孩子是家庭的希望和未來，父母都希望給寶寶優(yōu)越的生活條件，其中最基本的就是要讓孩子吃好。眾所周知，母乳是新生兒最好的食物，然而因為種種原因，還是有很多嬰幼兒會選擇配方奶粉。近期，一項研究顯示，與母乳喂養(yǎng)的嬰兒相比，喝配方奶的嬰兒成年后總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平（壞膽固醇）均會顯著升高。

母乳中的外源性膽固醇，可抑制內源性膽固醇合成

《歐洲心臟雜志》發(fā)表的這項由美國、英國、瑞士研究人員撰寫的觀點文章指出，嬰兒時期的飲食（喂養(yǎng)方式）可能與血膽固醇水平的升高有關。研究的作者指出，母乳中膽固醇含量更高，早期接觸母乳中的外源性膽固醇，可抑制內源性膽固醇合成。

從小到大，人的血膽固醇水平逐漸升高，嬰兒時期升高近2倍。新生兒的平均總膽固醇水平為1.8毫摩爾/升，低密度脂蛋白膽固醇水平為0.62~0.65毫摩爾/升；1歲時，低密度脂蛋白膽固醇水平增至1.5~1.63毫摩爾/升;成年后，平均總膽固醇水平為4.99毫摩爾/升，低密度脂蛋白膽固醇水平為3.0毫摩爾/升。

總膽固醇偏高的人，相比正常人而言，更容易發(fā)生動脈粥樣硬化性疾病，同時血脂高還容易誘發(fā)脂肪肝，甚至可以導致肝硬化、肝癌的發(fā)生?？偰懝檀计叩脑蚴嵌喾矫娴模ㄟz傳因素、年齡、性別、缺乏鍛煉、肥胖、高脂飲食等，飲食只是其中的一個部分。

世界衛(wèi)生組織認為，嬰兒出生后的6個月內最好喂母乳，長大后不會過胖。來自世界衛(wèi)生組織的資料還顯示，目前的研究表明，嬰幼兒階段接受母乳喂養(yǎng)與其成年后血清膽固醇水平偏低相關。其作用十分顯著，并大于膳食調整或其他多種風險干預措施的作用。

母乳中的乳糖可防止血糖和胰島素水平升高

另外，母乳中的主要碳水化合物為乳糖，而市面上的大多數配方奶含有玉米糖漿、玉米糖漿顆粒、麥芽糊精、葡萄糖漿、糙米糖漿、蔗糖，因此口感更甜，易于消化。

上述研究的作者推測，嬰兒從配方奶中攝入大量單糖，導致血糖和胰島素水平升高，最終導致低密度脂蛋白膽固醇水平升高。與母乳喂養(yǎng)兒相比，喝配方奶的嬰兒成年后餐后2小時血糖、空腹胰島素、低密度脂蛋白膽固醇水平分別高10.1%、15.8%、0.22毫摩爾/升。因此，研究作者指出，2020年美國膳食指南咨詢委員會報告首次建議，2歲以下幼兒禁止攝入含添加糖的食物和飲料。

膽固醇分為高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，前者可以減緩動脈硬化進程，被稱為“好膽固醇”；后者可以直接引發(fā)并加速動脈硬化進程，被稱為“壞膽固醇”。低密度脂蛋白膽固醇是血脂化驗指標中一個引發(fā)動脈硬化的高危因素。低密度脂蛋白膽固醇升高是造成心腦血管疾病的高危因素。另外，低密度脂蛋白膽固醇升高與甘油三酯增加有關，是2型糖尿病中常見的血脂異常指標。高血糖合并高血脂，是糖尿病腦血管疾病、糖尿病心臟病的高危因素。

母乳喂養(yǎng)能預防糖尿病等慢性病這一結論，也得到了大量科學研究的證明，在西歐和北美開展的多項研究表明，母乳喂養(yǎng)對于2型糖尿病具有預防作用，其作用十分顯著，并與膳食調整和體育鍛煉的效果相當。

母乳喂養(yǎng)至少要堅持到兒童滿兩周歲

母乳是6~12個月嬰兒的首選營養(yǎng)來源，有助于從出生起就啟動心血管病預防。世界衛(wèi)生組織建議，新生兒應該純母乳喂養(yǎng)至少6個月。我國衛(wèi)生部門也推出了促進母乳喂養(yǎng)的新舉措，并鼓勵持續(xù)母乳喂養(yǎng)并輔之以適當的輔食，至少堅持到兒童滿兩周歲。

為貫徹落實《健康中國行動（2019～2030年）》，指導兒童家長和社會公眾樹立科學育兒理念，普及嬰幼兒喂養(yǎng)健康知識和技能，提升群眾健康素養(yǎng)水平，促進兒童健康成長，此前，國家衛(wèi)健委發(fā)布了《嬰幼兒喂養(yǎng)健康教育核心信息》（以下簡稱《信息》）?！缎畔ⅰ分赋?，嬰幼兒喂養(yǎng)主要包括從出生到3歲期間的母乳喂養(yǎng)、輔食添加、合理膳食和飲食行為培養(yǎng)。這一時期是生命最初1000天中的重要階段，科學良好的喂養(yǎng)有利于促進兒童健康，為其一生發(fā)展奠定良好的基礎。

《信息》指出，母乳是嬰兒最理想的天然食物，0～6個月嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)；嬰兒6個月起應當添加輔食，在添加輔食基礎上可繼續(xù)母乳喂養(yǎng)至2歲及以上；添加輔食堅持由少量到多量、由一種到多種，引導嬰兒逐步適應；6個月至2歲期間逐步增加輔食添加的頻次、種類，確保嬰幼兒良好的生長發(fā)育；提倡家庭自制食物，控制嬰幼兒糖和鹽的攝入等。