1.寶寶可以吃油嗎
寶寶是可以吃油的,而且非常需要油。美國(guó)兒科學(xué)會(huì)(AAP)指出,膽固醇和其他一些脂肪對(duì)寶寶的正常生長(zhǎng)發(fā)育(包括大腦和神經(jīng)系統(tǒng))非常重要。對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),這類物質(zhì)是不應(yīng)該被禁食的。此外,《中國(guó)居民膳食指南》也指出,輔食應(yīng)適量添加植物油,植物油和脂肪能為寶寶提供能量和必需脂酸。除此之外,脂肪還能促進(jìn)維生素A、D、E、K的吸收,并且讓食物的味道變得更好。
2.寶寶多大可以吃油
寶寶6個(gè)月開(kāi)始添加輔食,所以這個(gè)時(shí)候開(kāi)始就可以吃油了。實(shí)際上,寶寶從一出生就開(kāi)始接觸油脂了,媽媽的乳汁中的脂肪含量在3%~5%左右。媽媽乳汁中油脂的種類是非常豐富的,對(duì)于寶寶有非常重要的作用。首先,母乳中的脂肪可以給寶寶提供每天需要的能量,對(duì)于母乳喂養(yǎng)的寶寶來(lái)說(shuō),大約50%的能量是由母乳中的脂肪提供的,其次,母乳中的一些脂肪酸,也是寶寶神經(jīng)發(fā)育的的重要保證。比如,母乳中的多種不飽和脂肪酸DHA、EPA等對(duì)寶寶的大腦發(fā)育十分重要。6個(gè)月以后寶寶需要添加輔食,乳汁中的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)不能完全滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,包括油脂的需要量,這時(shí)可以逐漸給寶寶添加食用油了。
3.寶寶吃油吃多少好
1、6個(gè)月-1歲:
媽媽可以在為寶寶制作輔食時(shí)加一點(diǎn)油。比如在各種粥、米糊或是小面條中,最后滴入幾滴就可以了。這個(gè)階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要占到全部熱量的30%-40%,食用量以每天5-10克為宜,相當(dāng)于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
2、1-3歲:
這個(gè)時(shí)期基本上所有的食物都可以吃了,媽媽可以給孩子炒一些青菜和肉。隨著寶寶年齡的一點(diǎn)點(diǎn)增大,每天從食用油中獲取的熱量也會(huì)慢慢減少至20%~30%,專家推薦的食用量是每天20~25克,也就是每天兩勺的量。這樣我們既能保證寶寶每日所需的油,也不會(huì)讓寶寶攝入過(guò)多的油脂。
3、3-6歲:
這個(gè)階段的小朋友飲食已經(jīng)和成人沒(méi)什么大差別了,媽媽們要注意從現(xiàn)在開(kāi)始培養(yǎng)寶寶的健康飲食觀念,建議食用量在每天25-30克。
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