1．三伏天小孩能吃羊肉嗎

盡管“三伏天”是一年中最熱的時(shí)候，但很多地區(qū)有“大伏天吃羊肉”的傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，夏天吃羊肉吃得大汗淋漓，可以“發(fā)汗排毒”。

羊肉具有補(bǔ)虛祛寒、溫補(bǔ)氣血、益腎補(bǔ)衰、開胃健身、助元益精的功效。食用羊肉可增加消化酶的分泌，保護(hù)胃壁，有助消化，尤適用于體虛胃寒者。

很多人都知道寒冬常食羊肉可益氣補(bǔ)虛，防寒暖身，增強(qiáng)血液循環(huán)，增加抗病能力。其實(shí)對(duì)于體質(zhì)偏寒，而夏天又長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房?jī)?nèi)或者愛吃冷飲的人，三伏天吃點(diǎn)羊肉也是不錯(cuò)的選擇。

2．三伏天吃羊肉的好處

由于天氣炎熱，夏季里人們生吃蔬菜瓜果的機(jī)會(huì)較多;為了躲避炎熱，室內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間冷氣開放，故此部分人會(huì)出現(xiàn)脘腹冷痛，喜溫喜按，不思飲食，頭身困重，大便稀薄且次數(shù)增多，舌淡苔白等癥狀，中醫(yī)辨證多屬于脾胃虛寒或寒濕困脾等。對(duì)于這一類人來說，在夏季吃些羊肉是有益處的。

3．三伏天吃羊肉禁忌

不過，“吃伏羊”并非人人適合。熱性體質(zhì)、容易上火、身體容易發(fā)“癰疽疔癤”的人，并不適合包括“三伏補(bǔ)”在內(nèi)的“冬病夏治”，別隨意嘗試。

另外，“吃伏羊”也要控制一定的量。以一到冬天就手腳冰冷的人為例，建議在“三伏天”的每一伏吃一斤至一斤半羊肉，一般伏前三天到入伏這一天，這三天是比較好的進(jìn)補(bǔ)時(shí)機(jī)。

4．三伏天適宜清補(bǔ)

中醫(yī)認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”，飲食應(yīng)適當(dāng)清淡。適當(dāng)進(jìn)食雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營(yíng)養(yǎng)食品，以滿足人體代謝需要，但不可過食肥膩、不可過食辛辣刺激、煎炸炙煿。

三伏天還可吃過水面、炒面。炒面可解煩熱，止泄，實(shí)大腸。伏日吃面，這一習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開始了。一方面是為了調(diào)節(jié)食欲，更重要的是為了調(diào)補(bǔ)陽(yáng)氣，與中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的思想十分相近。