1．根據(jù)奶粉成分挑選
1、DHA 在孕期的時候，我們就需要補充DHA。DHA對寶寶大腦的發(fā)育有重要影響，還能促進視網(wǎng)膜的成熟。而0-3歲，是寶寶腦部發(fā)育的黃金期，在奶粉中添加DHA成分，能讓寶寶更聰明，眼睛更明亮有神。所以大部分的奶粉配方中都含有DHA。如果媽媽們看重寶寶的大腦發(fā)育，那可以選擇含有DHA的奶粉。 2、葉黃素在很多配方奶粉的成分表中，都能見到葉黃素的身影。葉黃素能對寶寶的視力發(fā)育起到促進的作用，讓寶寶順利形成對色彩的敏感感觸。葉黃素還幫助過濾藍光，保護寶寶眼睛不受傷害。葉黃素是不能通過人體自身合成的，必須通過膳食來吸收，如果膳食補充不足，就需要及時補充含有葉黃素的奶粉，這樣才能保證營養(yǎng)充足。
3、A2β-乳蛋白 A2β-乳蛋白是母乳中含量最高的蛋白質(zhì)，很利于寶寶的成長發(fā)育。同時，它也是最不會對寶寶腎臟造成負擔的蛋白質(zhì)。奶粉中添加此種營養(yǎng)成分，能保證寶寶的蛋白質(zhì)吸收之余，還能減輕寶寶的身體壓力。A2β-乳蛋白的分子結(jié)構(gòu)很親和人體，能發(fā)揮母乳般的功效，幫助呵護寶寶的肚子舒適，健康無負擔。所以媽媽們可以優(yōu)先考慮添加了此種成分的奶粉。 4、核苷酸 母乳中含有大量的核苷酸，對寶寶尤其是新生兒維持機體免疫功能、促進腸道成熟有著很重要的作用。許多奶粉都沒有含有核苷酸，寶寶喝了后常有過敏反應出現(xiàn)，比如腹瀉。而核苷酸成分能減輕腹瀉的癥狀，利于寶寶腸道健康。如果寶寶屬于易敏感人群，那可以選擇含有核苷酸的奶粉。 5、?；撬?/strong>
除了DHA，?；撬岢煞謱殞毜牡拇竽X組織和智力發(fā)育也是十分重要的。?；撬岣鷮殞毜闹袠猩窠?jīng)、視網(wǎng)膜發(fā)育有著很密切的關(guān)系。?；撬嵩谂Ｄ讨泻繕O少，如果長期單純的牛奶喂養(yǎng)，會造成?；撬岬娜狈ΑＫ阅谭壑刑砑优；撬岢煞?，是值得被選擇的。
2．根據(jù)奶粉的工藝挑選
1、濕法工藝 濕法工藝指的是用新鮮的牛奶或者羊奶，在配料罐里面添加各種營養(yǎng)物質(zhì)后，充分攪拌，再在生產(chǎn)過程中加工成粉。優(yōu)點：原料新鮮，衛(wèi)生保證。因為要用到新鮮的牛奶或羊奶，所以濕法工藝的原來是保證新鮮的。而且生產(chǎn)商一般都有自己的加工廠，這樣的生產(chǎn)能夠一次成型，各種元素的分散性均一，更易于保證衛(wèi)生。缺點：存在熱損耗的缺陷，高溫干燥容易導致營養(yǎng)成分被損壞。 2、干法工藝干法工藝是用采購的大包裝乳清粉加入到攪拌罐中，與維生素粉，微量元素礦物質(zhì)，益生菌等營養(yǎng)元素一起攪拌，然后裝罐。優(yōu)點：制作成本低，容易滿足各個營養(yǎng)素的需求。干法工藝的生產(chǎn)設備、加工工藝比濕法工藝要求簡單，不需自有奶源，廠家在奶粉加工廠與奶源有一定距離的情況下，都會采用干法工藝。國內(nèi)的大部分奶粉品牌都是采用干法工藝。缺點：干法工藝并不是采用新鮮原料，所以沒辦法控制奶源，也容易出現(xiàn)奶粉中的營養(yǎng)物質(zhì)混合不均勻等問題。
3、干濕混合工藝
干濕混合工藝，是上述兩種工藝的結(jié)合，就是我們常說的復原乳。將買來的奶粉先復水，然后加入應該加入的配方，干燥，裝罐。優(yōu)點：結(jié)合了干、濕兩種工藝的優(yōu)點，營養(yǎng)更均勻，也保證了一些熱敏性營養(yǎng)的活性。缺點：畢竟還不是濕法工藝，所以新鮮度略有不足。生產(chǎn)成本也較高。
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