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美味金針湯的故事(下)

美味金針湯的故事(上)

昨天,我們說到:有個叫沃勒的小伙子,背著包周游世界。一天晚上,他花光了錢,困在了森林里,只好到一個老太太家借住。老太太非常小氣,沃勒答應給她劈夠燒一周的柴火,她才同意讓沃勒睡在門口的地板上,還一口吃的不給。

沃勒就說要請老太太吃飯,他往鍋里加了水,放在火上煮了一會兒,就往里放了根金色的長針。老太太問他做的啥,沃勒就得意地說:這是全世界最頂級的宮廷料理——金針湯。

“金針湯?!”老太太吃了一驚,她活了一大把年紀,還從沒聽說過金針能煮湯呢!正要繼續(xù)問,沃勒突然跳了起來,著急地說:“快拿個上好的湯勺過來!”

老太太不敢耽擱,又不知道什么樣的湯勺算上好,就把瓷的、木的、鐵的、銀的,各種湯勺都拿了過來。沃勒皺著眉,一臉嫌棄地挑揀了半天,才相中了那把銀湯勺,又仔細清洗擦干,才開始用它攪和那一鍋清水。

沃勒一邊攪和,一邊照顧火苗,一會兒吹吹,一會兒扇扇,精心得不得了。

“你知道金子為什么貴嗎?”不等老太太問,沃勒就神秘兮兮地說,“窮人拿金子當錢,對吧?富人帶金首飾,王宮里怎么用金子你知道嗎?告訴你吧,用金子做菜熬湯,因為金子才是全世界最美味的食物?!?/p>

“啊!金子什么味啊?”老太太一臉向往地問。

“等湯煮好了,您自己嘗嘗不就知道了,”說著,沃勒用手扇了扇鍋上的熱氣,使勁聞了聞說,“唉,這兩天我用這根針煮得勤了點,味道有點淡,要是有點煙熏的牛肉就好了,放進去能提提味。嗨,咱也沒有,算了,將就吧?!闭f完,沃勒就聳聳肩膀搖搖頭,一臉無奈地撇了撇嘴。

老太太見了趕緊說:“我有熏牛肉啊,等著啊,這就給你拿去?!焙芸欤投藖砹艘淮蟊P上好的牛肉。沃勒一片一片地仔細挑揀了一半放進了鍋里。

煮了一會,沃勒又扇著鍋上的熱氣,使勁聞了聞:“嗯,比剛才好多了,但這牛肉吧熏得火候不到,所以,這味道就有點沖,要是加點米,中和一下,再來點菜,就更清爽了,皇宮里都這么吃……嗨,咱也沒有,算了,將就吧?!闭f完,沃勒又聳聳肩膀搖搖頭,一臉無奈地撇了撇嘴。

老太太見了趕緊說:“我有米和菜啊,等著啊,這就給你拿去?!焙芸?,她就端來了一大碗米和一盆洗干凈的青菜。沃勒又仔仔細細地挑揀著往鍋里放了一半。

煮了一會,沃勒第三次扇著鍋上的熱氣,使勁聞了聞說:“嗯,這回成了,這味道太正了!比皇宮里一點不差,馬上就能出鍋了?!?/p>

老太太那個高興啊,一分錢沒花,就知道了一個宮廷秘方,她也有金子啊,以后菜錢都省了,金子放水里煮煮就是一鍋湯,怪不得國王那么有錢呢,你說這是哪個廚師想出來的?太有才了!

很快,湯就煮好了。老太太翻出了兩個最好的瓷碗,沃勒一邊盛,一邊說:“這湯,絕了!真的,國王都沒喝過這么好的!不過,國王和王后喝金針湯的時候都特別鄭重其事,會鋪桌布,就著三明治喝著葡萄酒吃……嗨,咱也沒有,算了,將就吧?!闭f完,沃勒又聳聳肩膀搖搖頭,一臉無奈地撇了撇嘴。

老太太見了趕緊說:“我有我有,等著啊,這就給你拿去?!焙芸欤驮诓妥郎箱伜昧俗啦?,擺好了高腳杯,又拿出了葡萄酒、面包、火腿、奶酪、水果,擺了滿滿一桌子。

這會兒,老太太已經完全忘了省錢這回事了,她滿腦子都想著要跟國王和王后一樣喝金針湯。說實話,老太太這輩子都沒這么大吃大喝過,所以覺得這頓飯吃得特別快活,更覺得金針湯神奇了!

沃勒和老太太又吃又喝,高高興興地一直聊到很晚。他道了晚安,走到門口,躺到地上剛想睡覺,卻被老太太一把拉起來了:“謝謝你告訴了我這么省錢的秘方,像你這么慷慨有學問的人不能睡這?!庇谑?,老太太把沃勒領進了客房,沃勒飽餐了一頓,又在柔軟的床上舒舒服服地睡了一覺。

第二天一早,沃勒給老太太劈好了柴,吃了老太太做的早餐,就繼續(xù)往東走了。

出門前,老太太還一個勁說:“太謝謝你了,昨天晚上那頓飯,是我這輩子吃過的最美味的晚餐。用金子燉湯,太神奇了!你要是不告訴我,我還真想不到?!?/p>

“只要佐料放得好,金針湯就錯不了,”沃勒抱了抱老太太說,“謝謝您,希望您以后能過得舒服點?!?/p>

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