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首頁(yè) 母嬰資訊 寶寶食物安全常識(shí)

寶寶食物安全常識(shí)

女孩吃面竟咳血?蛋殼卡喉嚨!這5種食物應(yīng)小心處理。第一時(shí)間就懷疑可能是蛋殼不小心掉到湯里,被女兒吃進(jìn)去卡到喉嚨了,于是趕緊將女兒送醫(yī)急救。

檢查后,發(fā)現(xiàn)小小蛋殼竟立在女孩的食道中,并深陷在食道兩側(cè)中,已有明顯劃傷,甚至只差一層食道黏膜就會(huì)扎破大動(dòng)脈,情況危急,必須馬上取出。不過蛋殼刺得很深,沒辦法直接用力拔起,只能用鉗子慢慢將蛋殼夾碎分成4塊取出,才讓女孩脫離險(xiǎn)境,目前恢復(fù)良好。

做飯給孩子吃,這5種食物要小心處理

1、魚肉:小心魚刺

魚肉富含蛋白質(zhì)、DHA,許多家長(zhǎng)一定會(huì)選用魚肉制作輔食給寶寶吃,但完整的魚里有骨頭、魚刺,因此爸媽一定要仔細(xì)地將魚刺全部挑掉,制作起來比較費(fèi)時(shí),即使用果汁機(jī)打碎,也無(wú)法將魚刺完全過濾掉,所以若要熬煮成粥,建議可以用紗布過濾,并一匙一匙慢慢喂,確保輔食內(nèi)無(wú)魚刺殘留。

2、大骨湯:小心碎骨頭

許多長(zhǎng)輩喜歡熬大骨湯或粥給寶寶吃,但不管是雞骨、豬骨其實(shí)也都容易遺留細(xì)碎骨頭在里面,因此建議熬煮方法跟挑魚刺一樣,以紗布過濾,再慢慢喂寶寶。

3、雞蛋:小心蛋殼

打雞蛋的時(shí)候,總會(huì)有不小心將蛋殼打入,再加上蛋白有黏性,蛋殼若掉入后也不易拿起,沒注意的確會(huì)連同蛋殼一起拌煮,所以一定要特別注意!

4、堅(jiān)果:小心噎食

閑暇時(shí)喜歡咳瓜子配茶,也會(huì)隨手喂孩子吃,但小小顆的堅(jiān)果很容易不小心就卡在孩子的喉嚨間,引發(fā)窒息,因此千萬(wàn)別喂孩子吃。若孩子真的吃了不慎噎到,也絕不能死命地幫孩子拍背,以為只要孩子不咳了就沒事了,異物很可能會(huì)因?yàn)榇罅ε谋扯斐墒澄锼樾纪鶜夤芨钐幍袈?,造成更大的危險(xiǎn)。

若想讓寶寶攝取堅(jiān)果類中的好油,建議可以切碎或磨成粉狀煮成糊食用,即使寶寶已經(jīng)會(huì)咀嚼,爸媽也要在一旁協(xié)助進(jìn)食。

5、圓形、有籽的水果:小心噎食

葡萄、龍眼、荔枝這種小巧圓型、又有籽的水果,圓形的食物本身就很容易不小心直接吞食而噎到,加上寶寶也不會(huì)自行吐籽,因此在喂前都要特別小心,最好先切碎并把籽取出再喂食比較妥當(dāng)。

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