1.香甜水果撈
食材:蘋果1個、火龍果半個、橙半個、香蕉1根、食鹽1/4茶匙、冰糖50克、椰漿1聽、淡奶半聽、水150克。
做法:
1、取一只小鍋,鍋中倒入清水,放入冰糖,小火將冰糖熬化,制成冰糖水,晾涼備用。
2、將椰漿、淡奶倒入晾涼的冰糖水中,攪拌混合均勻。
3、把所有水果切成小粒(大小盡量保持一致)。
4、把切好的水果?;旌显谝后w里。
5、攪拌均勻后即可食用。
功效:適量食用水果可以促進胃腸蠕動,協(xié)助人體順利排出廢物,緩解產(chǎn)婦便秘,減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
2.蘆筍炒雞柳
食材:蘆筍約5根、雞胸肉1塊、小番茄約5個、色拉油少許、鹽適量、糖少許、雞精少許。
做法:
1、雞胸肉洗凈,切成條,裝入碗中放入,鹽、料酒、少許淀粉拌勻備用。
2、小番茄對半切備用,蘆筍洗凈,斜刀切段備用。
3、取鍋燒開水,放入切好的蘆筍汆一下?lián)破饌溆谩?/p>
4、再取干凈的鍋,倒入少許色拉油略燒熱,倒入腌制過雞胸肉滑油,雞胸肉表面顏色變白,放入汆過的蘆筍繼續(xù)翻幾下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、鹽、雞精少許起鍋。
功效:蘆筍炒雞柳是一道可口的健康菜肴,可有效補充媽咪們所需要的葉酸、維生素和微量元素,是備孕、孕期和產(chǎn)后婦女重要的營養(yǎng)來源。
3.馬蹄雪梨胡蘿卜糖水
食材:荸薺300克,胡蘿卜1根,雪梨1個,冰糖適量。
做法:
1、荸薺洗凈、去皮、切塊。
2、胡蘿卜洗凈、去皮、切塊
3、梨洗凈、去皮、切塊。
4、鍋里加水,把切好的材料放進鍋里大火煮開,轉中小火半個小時。
5、放入適量冰糖。
6、攪拌均勻后即可食用。
功效:荸薺能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,促進胎兒牙齒的發(fā)育,也能有效緩解孕婦牙疼的問題,荸薺適于兒童食用。
4.彩椒雞丁
食材:雞脯肉500g、紅黃綠彩椒各一個、鹽少許、生粉適量、雞精少許、糖少許
做法:
1、將彩椒洗凈,切成小丁備用。
2、把雞脯肉切成小丁加入鹽,生粉,少許糖,用手抓勻后加入少許植物油,再次抓勻腌制15到20分鐘。
3、把鍋燒熱后倒入油放蒜片爆香,下入腌制好的雞丁翻炒。
4、雞丁炒至顏色發(fā)白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分鐘。
5、加入適量的食鹽、雞精翻炒均勻即可。
功效:彩椒雞丁是顏色艷麗的菜肴,讓孕媽媽看起來就賞心悅目,而且能孕媽補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。
5.香菇雞粥
準備食材:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量
步驟1:香菇泡軟切小粒。
步驟2:雞脯肉切成小粒用生粉腌10分鐘。
步驟3:砂鍋里米和加適量的水,調(diào)好時間煮開后,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇。
步驟4:粥煮好后,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末即可。
功效:香菇雞粥清淡綿綢,雞肉是人體獲取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)重要來源,可增強人體免疫力。
6.健康小提示
在孕25周,為了保證胚胎發(fā)育和準媽媽的生理變化需要,要合理調(diào)配膳食以保證熱能和營養(yǎng)素的供給對孕媽媽跟胎兒都是十分重要的。
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