大年初七是“人日”是怎么來(lái)的?知秀網(wǎng)小編為大家?guī)?lái)相關(guān)內(nèi)容，感興趣的小伙伴快來(lái)看看吧。

按照傳統(tǒng)的說(shuō)法，正月初七這一天，是人類的誕辰日，即人的生日，所以民間把這天叫做“人日”，當(dāng)然，也有人日節(jié)、人勝日、人慶節(jié)、人七日多種叫法。

這個(gè)日子是怎么來(lái)的呢?

這一切都要?dú)w之于我們的女媧，她是中國(guó)上古神話中的創(chuàng)世女神。

關(guān)于女媧的名字，過(guò)去有多種叫法，如媧皇、靈媧、帝媧、風(fēng)皇、女陰、女皇、女帝、女希氏、神女、陰皇、陰帝、帝女等等。

女媧對(duì)我們最大的貢獻(xiàn)有兩個(gè)：一個(gè)是補(bǔ)天，一個(gè)是創(chuàng)造了人和動(dòng)物。

今天我們就說(shuō)說(shuō)女媧是如何創(chuàng)造蒼生的。

在很遠(yuǎn)古的時(shí)代，那時(shí)的宇宙是混沌的，天和地還沒(méi)有分開(kāi)，所以整個(gè)世界是漆黑的一片。

有個(gè)叫盤古的神人，一天，他從睡夢(mèng)中醒來(lái)，什么也看不到，于是就拿起自己的開(kāi)山大斧，朝眼前黑暗的地方猛勁狠狠的一掄，只聽(tīng)得驚天的一聲巨響，這混沌一片的東西，竟然被他生生給劈開(kāi)了!

輕而清的東西，緩慢的上升，后來(lái)逐漸變成了現(xiàn)在的天;重而濁的東西呢，則慢慢的沉淀，變成了如今的地。

天和地分開(kāi)以后，盤古還不放心，怕它們?cè)倩旌系揭黄?，于是趕緊挺起腰，用頭頂著上面的天，用腳使勁蹬著下面的地。

上面的天每天升高一丈，盤古的身軀也隨著越長(zhǎng)越高，就這樣不知過(guò)了多少時(shí)日，就逐漸的形成了如今的天地。

天地分開(kāi)以后，天上逐漸有了太陽(yáng)、月亮和星星;地上則形成了山川草木。

有了天地，有了山川草木，但這都是些死東西呀。沒(méi)有生物，這乾坤就顯得非常的寂寞和荒涼。

這時(shí)候創(chuàng)世女神女媧就開(kāi)動(dòng)腦筋了，她開(kāi)始創(chuàng)造生命。

她用了六天的時(shí)間，先后創(chuàng)造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬6種動(dòng)物，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)后，在第七天才造出了人。

為何第七天才造出人類來(lái)?

其實(shí)這正是女媧的用心之處。

因?yàn)榕畫z創(chuàng)造生命時(shí)還沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，這幾種動(dòng)物都有這樣那樣的缺陷。

雞有什么缺陷?雞無(wú)腎。我們?cè)纂u，雞的心、肝、肺、胃全都有，就是沒(méi)有雞腰子，它從來(lái)不撒尿，大小便一起拉。

狗的缺陷呢?狗無(wú)味。狗的嗅覺(jué)靈敏，為何說(shuō)無(wú)味呢?它的舌頭沒(méi)有味蕾，吃不出味道來(lái)。它吃骨頭、吃肉香，吃屎也香，就是這個(gè)道理。 另外，夠?yàn)楹蜗奶炜偵焐囝^?就因?yàn)樗鼪](méi)有汗腺。

豬呢?豬無(wú)耳。因?yàn)樨i耳朵太大，遮住了耳道，因此，聽(tīng)力太弱或沒(méi)有聽(tīng)力，實(shí)際上相當(dāng)于沒(méi)有耳朵。當(dāng)然還有一說(shuō)，是豬無(wú)壽，它活不長(zhǎng)，因?yàn)轲B(yǎng)豬，就是為吃肉，頂多一年就宰了，所以說(shuō)豬無(wú)壽。這個(gè)說(shuō)法顯然年代不久。

羊無(wú)神。羊的眼珠子不動(dòng)彈，就是俗話所說(shuō)的“死羊眼”。

牛無(wú)牙。牛沒(méi)有上牙，上腭骨全是肉包。沒(méi)上牙，草嚼不爛怎么辦呢?沒(méi)關(guān)系，它是反芻動(dòng)物，胃分成四部分呢，吃完了，慢慢再倒嚼一次!

馬無(wú)趾。馬蹄子不分瓣。您看牛、羊、豬的蹄子，都是兩瓣兒的，唯獨(dú)這馬蹄子不分瓣兒，是整個(gè)兒的。

一開(kāi)始女媧沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，先造出這6種動(dòng)物，盡管它們都不太那么完美，但至少給大地充滿了生機(jī)。

這6這動(dòng)物造好后，女媧也越來(lái)越有經(jīng)驗(yàn)了，這才動(dòng)手創(chuàng)造出高級(jí)動(dòng)物——完美的人來(lái)。

最后在第七天，人類就此誕生了。

后來(lái)又這么規(guī)定了，雞、狗、豬、羊代表春夏秋冬四季，牛、馬代表地和天。

你可別說(shuō)，還真很形象。

你看，牛為何俗稱老黃牛?就是它只顧在地上低頭耕地，不管其他的;馬就不一樣了，馬里頭的天馬，它飛騰起來(lái)，就像是騰起在空中飛行一樣，成為人們心目中的一種升仙騎乘工具。

后來(lái)就有了約定，以它們的出生順序定下了日子。

所以按傳統(tǒng)的習(xí)俗，從初一到初七，分別是雞日、犬日、豬日、羊日、牛日、馬日和人日。

人日還有許多叫法，叫人勝節(jié)、人慶節(jié)等等，反正就是紀(jì)念人類誕生的日子。

關(guān)于這些規(guī)定，班固在《漢書·律歷志·上》記載道：“七者，天地四時(shí)，人之始也?！边@是最初的正月初七“人日”的說(shuō)法。

后來(lái)晉人董勛在《答問(wèn)禮俗》中說(shuō)得更準(zhǔn)確了：“正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人?！?/p>

初七人日子，這一天吃什么呢?

主流的習(xí)俗是吃面條。當(dāng)然，個(gè)別地方也有攤煎餅、吃七寶羹、撈魚生的習(xí)俗。

這個(gè)吃面條的習(xí)俗寓意著什么呢?就是說(shuō)要用面條纏住歲月的雙腿，取長(zhǎng)壽之意。

后來(lái)這個(gè)習(xí)俗有所發(fā)展，正月里逢七必過(guò)。

正月初七、十七、二十七，此三天分別代表了小孩兒日子，大人日子和老人的日子。

面條在古代的加工食物中，歷史是非常悠久的。

以現(xiàn)在出土的實(shí)物作為一個(gè)可靠的依據(jù)，距今已有4000年的歷史了。

2002年10月14日，中國(guó)科學(xué)院的科學(xué)家們，在沿著黃河上游進(jìn)行地質(zhì)考察時(shí)，來(lái)到青海省民和縣喇家村。

他們?cè)谝惶幒勇┏练e物的地下3米處，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)陶制的碗，把碗取出以后，發(fā)現(xiàn)碗里裝著面條，此時(shí)面條的顏色有些泛黃，寬約3毫米，最長(zhǎng)的則有50厘米長(zhǎng)。

研究人員通過(guò)分析該物質(zhì)的成分，發(fā)現(xiàn)這碗面條距今已有約4000年的歷史了。

當(dāng)然，雖然有面條這個(gè)實(shí)物，但它當(dāng)時(shí)肯定不叫面條，因?yàn)椤懊鏃l”這個(gè)詞語(yǔ)，到宋朝時(shí)才有的。

那么它最早的時(shí)候叫什么名字呢?這個(gè)現(xiàn)在已經(jīng)無(wú)從考據(jù)了。

但它在漢朝時(shí)期的名字，有書面記載為證。

漢朝時(shí)期，把所有的用面做的食物統(tǒng)稱為“餅”。如果這個(gè)面食是用湯煮熟后食用的，則稱之為“湯餅”。

當(dāng)然，這個(gè)湯餅也有許多別稱，計(jì)有奢面、素餅、煮餅、水引餅、不托、水溲面和馎饦等等。

直到宋朝，才有了正式通用的名字——面條。當(dāng)然和以上一樣，它也有面、水面、面條子的俗稱。

當(dāng)然了，由于我國(guó)地域面積廣大，面條的制作、調(diào)味的不同，一個(gè)面條的總稱下，出現(xiàn)了數(shù)以千計(jì)的面條品種。

比較有代表性的是前幾年由商務(wù)部、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)，在中國(guó)飯店文化節(jié)暨首屆中國(guó)面條文化節(jié)上，遴選評(píng)比出的我國(guó)十大面條。

這個(gè)十大面條，共有以下品種：北京炸醬面、武漢熱干面、四川擔(dān)擔(dān)面、山西刀削面、蘭州牛肉面、吉林延吉冷面、河南燴面、杭州片兒川、昆山奧灶面和鎮(zhèn)江鍋蓋面共十種。

不知道讀者君今天準(zhǔn)備食用哪一種面條呢?