1.防止貧血
豌豆中含有豐富的銅、和、鉻等微量元素,有助于增強(qiáng)寶寶的造血功能,防止寶寶貧血,同時還有助于寶寶骨骼的發(fā)育。
2.促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收
新鮮豌豆中還含有豐富的維生素C,維生素C可以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,有利于防治缺鐵性貧血。
3.防止便秘
豌豆中還有豐富的粗纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動,防止寶寶便秘問題的出現(xiàn)。
4.寶寶吃豌豆的注意事項
1、年紀(jì)較小的寶寶牙齒還未長齊,咀嚼能力不強(qiáng),所以最好把新鮮的豌豆煮熟加工成泥再給寶寶食用,這樣寶寶更易消化,同時千萬不要把整顆的豌豆給寶寶吃,這樣寶寶很容易嗆到。
2、如果是對蛋白質(zhì)過多的寶寶也最好不要食用豌豆。
3、給寶寶吃的豌豆一定要要煮熟透,新鮮的豆子中含有皂苷、胰蛋白酶抑制物以及凝血素,如果燒豆子的時候沒有徹底燒熟,那么這些毒素便不會消除,反而會隨著飲食進(jìn)入孩子體內(nèi),破壞人體內(nèi)的紅細(xì)胞,使得造血功能受到損傷,甚至引發(fā)疾病。
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