1．胡蘿卜肉末面

1、食材：

寶寶面條25克、胡蘿卜25克、豬肉15克、清水400毫升。

2、做法：

（1）將豬肉洗干凈，剁碎。

（2）將胡蘿卜去皮，洗干凈，剁碎。

（3）將寶寶面條掰成小段。

（4）取一口小鍋，倒入清水，涼水放入寶寶面條，面條煮開(kāi)之后，放入胡蘿卜碎。

（5）然后放入豬肉末。

（6）將食材熬煮到軟爛的狀態(tài)，即可盛出。

3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

胡蘿卜含有豐富的維生素，而且自身帶有的甜香味讓輔食更有味道，不過(guò)給寶寶食用胡蘿卜要注意控制量。

2．白菜肉末面

1、食材：

白菜2大片、瘦肉10克、寶寶面條20克、骨湯1碗。

2、做法：

（1）把寶寶面條放入鍋中用水煮軟。

（2）撈出煮軟的寶寶面條備用。

（3）將白菜洗干凈，剝掉最外一層，取中間2大片菜葉，然后切碎。

（4）將瘦肉洗干凈，切成肉末后加入骨湯煮開(kāi)。

（5）等湯煮開(kāi)后，放肉末、白菜和面條一起熬煮。等到食材熟透，面條煮到軟爛的狀態(tài)，即可出鍋。

3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

大白菜富含維生素C，對(duì)感冒有較好的食療功效。另外，白菜還含有植物纖維、鐵等，和肉末搭配，不但口感好，還能增加寶寶的食欲。

3．白菜蛋黃軟面

1、食材：

寶寶面條20克、熟蛋黃半個(gè)、白菜1片。

2、做法：

（1）剝?nèi)グ撞说耐鈱硬巳~，取里面的1片菜葉，洗干凈之后，放入沸水中焯燙。然后將焯燙好的白菜撈出，剁碎。

（2）寶寶面條掰成小段。取一口小鍋，倒入適量清水，加入面條碎，用大火煮開(kāi)。

（3）將白菜碎放入面條中，換成小火，將食材煮到軟爛的狀態(tài)。

（4）將白菜面撈出，盛入碗中。

（5）將雞蛋水煮熟，取半個(gè)蛋黃，放入碗中，研磨成細(xì)膩的蛋黃泥。

（6）在煮好的白菜面條上面鋪上蛋黃泥，拌勻即可。

3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

蛋黃富含鐵質(zhì)、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源，搭配白菜一起放入面條中，做法簡(jiǎn)單、快手，味道清甜可口。

4．冬瓜蝦仁面

1、食材：

冬瓜50克、寶寶面條50克、鮮蝦3只。

2、做法：

（1）將冬瓜去皮去籽，洗凈后，切成小塊備用。

（2）將鮮蝦去蝦頭、蝦殼、蝦腸，剁成蝦泥。

（3）將寶寶面條折成小段備用。

（4）小鍋中放入適量的水，加入面條用大火煮沸。

（5）加入冬瓜和鮮蝦末，繼續(xù)煮開(kāi)，然后換成小火。

（6）將面條煮到軟爛狀態(tài)即可。

3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

秋冬季節(jié)天氣干燥，給寶寶做輔食一定不能錯(cuò)過(guò)冬瓜。冬瓜有清熱去火的功效，加上冬瓜不含脂肪，熱量不高，不用擔(dān)心會(huì)引起寶寶肥胖的問(wèn)題。此外蝦仁清新爽口，搭配冬瓜口感更佳，寶寶吃了一定會(huì)喜歡。