1．牡蠣

營養(yǎng)價(jià)值：

牡蠣含有豐富Ω-3脂肪酸和鐵，糖原，?；撬?，9種必需氨基酸，維生素A、B1、B2、D，礦物質(zhì)如鋅、銅、錳、鋇、磷及鈣等，其中所含有的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最豐富，是迄今為止人類所發(fā)現(xiàn)的含量最高的海洋物質(zhì)之一，經(jīng)常食用非常有利于寶寶的生長發(fā)育。

食用方法：

可以給寶寶做牡蠣湯，將牡蠣肉用清水洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加上生姜絲少許，再加適量清水，用中火煨成濃湯，開鍋時(shí)加少量調(diào)料即可。

適合年齡：1歲以上的寶寶

TIP：貝類中可能含有細(xì)菌，千萬不要生吃，否則很容易致病，媽媽一定要煮熟給寶寶吃，同時(shí)也要避免寶寶接觸到生牡蠣，防止染上細(xì)菌。

2．蝦

營養(yǎng)價(jià)值：

蝦肉中除了含有豐富的蛋白質(zhì)外，還含有鎂，對心臟的活動功能具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng);豐富的鈣，促進(jìn)寶寶骨骼生長與腦部發(fā)育，另外，還含有維生素A、礦物質(zhì)硒和碘等。肉質(zhì)松軟易消化，對寶寶的健康很有益處。

食用方法：

白灼或清蒸，如果寶寶不喜歡清淡的味道，2歲后可適當(dāng)加點(diǎn)鹽或醬油調(diào)味。

適合年齡：1歲以上

3．三文魚

營養(yǎng)價(jià)值：

三文魚營養(yǎng)豐富，很少有污染物。其中含有豐富的不飽和脂肪酸，是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)；另外還含有蝦青素，具有清除自由基、提高寶寶免疫力的作用。

食用方法：

清蒸，蒸熟后搗爛成泥喂給寶寶吃，1周不超過2次。

適合年齡：10個(gè)月以上

4．沙丁魚

營養(yǎng)價(jià)值：

沙丁魚的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于三文魚和金槍魚，尤其是Ω-3脂肪酸，還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素D，經(jīng)常食用，有利于寶寶的身體發(fā)育。

食用方法：

清蒸。需要提醒的是，沙丁魚有刺，入鍋前先將沙丁魚肉剔下來，然后蒸，蒸熟后用筷子搗碎魚肉時(shí)，再將小刺剔除。

適合年齡：1歲以上

Tip：沙丁魚食品多為罐頭，在制作沙丁魚罐頭時(shí)為了色佳味美，常常加入一定量的色素、香精、甜味劑、防腐劑等食品添加劑，經(jīng)常大量食用會在體內(nèi)蓄積，有損健康。所以媽媽盡量購買新鮮海鮮給寶寶食用。