1．紫薯大米粥

1、食材：

紫薯2個、大米適量。

2、做法：

紫薯洗凈去皮切丁，鍋中加水燒開后加入大米和紫薯，煮至軟爛粘稠即可。可適量加入冰糖調(diào)味。

2．紫薯山藥粥

1、食材：

紫薯2個、山藥1段、紅棗一小把、大米適量。

2、做法：

山藥洗凈去皮切滾刀塊，紫薯洗凈去皮切滾刀塊；鍋中加水和大米熬粥，水燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘加入紫薯；再煮20分鐘加入山藥和紅棗，煮至軟爛粘稠，出鍋前5分鐘加入冰糖即可。

3．紫薯小米粥

1、食材：

紫薯2個、大米、小米適量。

2、做法：

紫薯削皮洗凈切塊，將大米與小米淘洗好備用。將紫薯與淘好的大米與小米放入熬粥的鍋中，加入適量水，用大火煮開，用小火熬制30分鐘即可。

4．紫薯燕麥牛奶粥

1、食材：

紫薯2個、牛奶適量、燕麥。

2、做法：

紫薯泥、牛奶放入奶鍋里，小火加熱，并不停攪拌，以免粘鍋底。攪拌至紫薯全部溶解在牛奶中，放入即食燕麥片，繼續(xù)不停攪拌，小火加熱。鍋邊微微冒細泡的時候，放入白糖攪拌均勻關(guān)火即可食用。