1．番茄汁

原料：番茄半個

做法：

1、將熟透的西紅柿在開水中燙2分鐘，取出剝皮;

2、將去皮的西紅柿切碎;

3、用干凈的紗布把切碎的西紅柿包裹后擠出汁水，也可用榨汁機(jī)。

注：西紅柿的底部用小刀淺劃十字后，再放入沸水中燙，這樣皮易剝離。

2．胡蘿卜汁

原料：胡蘿卜1根

做法：

1、胡蘿卜洗凈，切小塊;

2、放入小鍋內(nèi)，加30—50毫升水煮沸，小火煮10分鐘;

3、過濾后將汁倒入小碗。

注：胡蘿卜直接生長在土壤中，易受到污染，建議皮削厚一點(diǎn)，只留下心作為原料。

3．油菜汁

原料：油菜葉6片

做法：

1、在小鍋內(nèi)加50毫升水煮沸;

2、將洗凈的油菜葉切碎后放入小鍋沸水內(nèi)，煮1分鐘后關(guān)火;

3、晾溫后，過濾倒入小碗。

注：油菜葉洗凈后，再在清水中泡20分鐘，以除去殘余農(nóng)藥。

4．黃瓜汁

原料：黃瓜半根

做法：

1、將黃瓜去皮;

2、用檫菜板檫好;

3、用干凈紗布包住黃瓜絲擠出汁來，也用榨汁機(jī)。

注：蔬菜汁和果汁的飲用沒有太大的區(qū)別，仍然遵循由少到多、一次不超過20毫升的原則。對于4個月的寶寶，每天喝2～3次的果汁或蔬菜汁是適當(dāng)?shù)摹?/p>

5．秋季寶寶喝蔬菜汁要注意蔬菜的選擇

可以用來給寶寶制作蔬菜汁的蔬菜有很多，如油菜、菠菜、小白菜等，只要是用新鮮的綠葉青菜做，寶寶就會愛喝。

但爸爸媽媽要注意，一定不能選擇洋蔥、大蒜、香菜等味道過于刺激的蔬菜，即使是作為配料也不行，它們對寶寶胃腸道的刺激太大了。