1.營養(yǎng)豐富
溶豆的主要成分就是酸奶、奶粉、淀粉等,溶豆具有的營養(yǎng)豐富,適宜寶寶食用。寶寶到4個(gè)月以上就可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍┹o食,像溶豆也是媽媽們常給寶寶準(zhǔn)備的零食。溶豆對(duì)寶寶的好處,完全歸功于其中的酸奶。
2.富含酸奶
酸奶多指酸牛奶,是以新鮮牛奶為塬料,加入活性乳酸菌發(fā)酵制作而成的,不僅保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且在發(fā)酵過程中,牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收;
脂肪含量也比牛奶增加了2倍,對(duì)于喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象;由于酸奶中加入了活性乳酸菌,使腸道內(nèi)有益菌增生;
抑制了腐敗菌的繁殖和作用,因而促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸道蠕動(dòng),減少了腹瀉便秘的發(fā)生。
3.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
酸奶可以防止癌癥和貧血,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡,并可治療牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良,是兒童和青少年防止貧血不可缺少的食品。
4.寶寶溶豆怎么選
現(xiàn)在市面上有五種配方的溶豆。分別是:
1號(hào)配方:酸奶+蔬果泥/汁+4種活菌;
2號(hào)配方:酸奶+鮮果蔬+2種活菌;
3號(hào)配方:酸奶+蔬菜泥或蔬菜汁;
4號(hào)配方:酸乳飲料+蔬果汁+糖漿+1種活菌+乳化劑+酸味劑;
5號(hào)配方:酸奶+鮮果蔬+SLBA4種活菌。
專業(yè)人士說,真正的水果酸奶溶豆豆,必須滿足以下三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):
1、必須采用真空冷凍升華干燥(Freeze-Dried,簡稱FD)工藝技術(shù)制作;
2、由于在低溫(-28℃至-40℃)和真空狀態(tài)下生產(chǎn),可以最大程度地保留溶豆中酸奶和蔬果原料中的色、香、味、型及營養(yǎng)成分;
3、保留原料的原始口感和風(fēng)味,保證乳酸菌的活性(溫度超過60℃,益生菌進(jìn)入衰亡階段)。
發(fā)表評(píng)論