在不少家長(zhǎng)給輔食添加后的小寶寶安排食物的時(shí)候,都在懷疑,輔食里面一點(diǎn)鹽不加這好吃么?寶寶一點(diǎn)鹽不吃會(huì)不會(huì)缺乏鈉的攝入?其實(shí),我們還要反向思考一下。
6句話否決寶寶1歲內(nèi)吃鹽
第一句話:寶寶1歲以內(nèi)鈉的必須補(bǔ)充量可能只有1克
按照2016版《中國(guó)居民膳食指南》數(shù)據(jù)來(lái)看,0-6月新生兒需要約130mg鈉,7-12月約350mg鈉,換算下來(lái)大約是0.4g鹽和0.9g鹽。
第二句話:母乳和配方奶當(dāng)中的鈉能夠滿足寶寶
首席按,配方奶在加工時(shí)就考慮了營(yíng)養(yǎng)因素,因此只要攝入足量、消化正常的情況下,是完全能夠滿足寶寶的生理需求的。與之相比,母乳的含水量更高,但是寶寶吸收的更好,因此在正常情況下也是能滿足寶寶對(duì)鈉的需求的。
第三句話:寶寶的味覺異于大人
輔食添加的過(guò)程也是寶寶通過(guò)味覺認(rèn)知外界的過(guò)程。一般我們都推薦寶寶吃原味的,是因?yàn)閷殞毘粤诉^(guò)后就能夠?qū)@種食物,乃至這類食物產(chǎn)生相應(yīng)的認(rèn)知,在以后接觸其他類食物的時(shí)候更容易接受,不容易挑食。
第四句話:食物中都或多或少含有鈉
從嬰兒米粉到菜肉果蛋,大部分食物中都含有鈉,甚至有些食物,如海帶等,鈉的含量還非常豐富。因此雖然6個(gè)月以后的寶寶對(duì)鈉的需求增加,但是食量也增加了,并且一般能從母乳/配方奶和輔食中攝入足夠的鈉。
第五句話:過(guò)早吃鹽容易讓寶寶偏好重口味
現(xiàn)代生活有許多不良的生活習(xí)慣,比如飲食口味過(guò)重,而這種情況開始的越早,情況可能九月重,對(duì)人體的傷害可能就越大??谥氐氖澄锊粌H對(duì)寶寶的內(nèi)臟代謝造成額外負(fù)擔(dān),還可能讓寶寶形成挑食的習(xí)慣,不再吃清淡的食物。
第六句話:1歲以內(nèi)寶寶在某些情況下需要補(bǔ)鈉,但一般也不會(huì)選擇直接食用食鹽。
有沒有寶寶1歲以內(nèi)需要補(bǔ)鈉的情況呢?也是有的,比如寶寶腹瀉、大量出汗等情況,這些情況下的寶寶普遍都會(huì)大量流失身體的水分,從而造成鈉的流失。但是,我們最好也不要直接在輔食中加鹽,而是要科學(xué)補(bǔ)液,不能只補(bǔ)鹽不補(bǔ)水。
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