1．蘋果

蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維。

2．橙子

鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸。能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基，對人體新陳代謝有明顯的調節(jié)作用，能增強機體抵抗力。

3．香蕉

香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力。

4．草莓

草莓營養(yǎng)價值豐富，被譽為是“水果皇后”。含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質。