1．一歲寶寶可以吃松茸嗎

一歲寶寶可適量吃一些松茸，松茸中含有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)，氨基酸是構(gòu)成骨基質(zhì)的基本物質(zhì)，對(duì)于寶寶的骨骼發(fā)育大有益處，同時(shí)氨基酸能夠幫助將人體內(nèi)的微量元素和礦物質(zhì)輸送到各個(gè)器官。

松茸中的特殊雙鏈活性物質(zhì)還有超強(qiáng)的抗癌功效，能夠有效的溶解腫瘤細(xì)胞膜和破壞脂質(zhì)雙層進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，起到抑制腫瘤和控制腫瘤復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移的目的。

松茸中還含有豐富的膳食纖維和多種人體所需維生素，能夠增強(qiáng)寶寶免疫力，預(yù)防寶寶便秘問題的。

知秀網(wǎng)小貼士：松茸屬于大補(bǔ)食材，一歲左右的寶寶不宜吃太多，年幼的寶寶各種器官功能都相當(dāng)薄弱，如果吃太不補(bǔ)很容易導(dǎo)致寶寶性早熟，有些補(bǔ)品還可能導(dǎo)致寶寶過敏。

2．適合寶寶的松茸的做法

松茸蒸蛋

準(zhǔn)備材料：雞蛋3個(gè)，雞湯200ml，味琳10ml，胡蘿卜，青豆，蝦肉，松茸。

做法：

1、雞蛋打到碗里，用叉子順時(shí)針畫圈攪拌到均勻，然后加入味琳、雞湯、泡松茸的水15ml混合好。

2、蝦肉用鹽和白胡椒腌一下，然后對(duì)半切開，胡蘿卜切片，松茸泡水到軟化。

3、把蛋液倒入碗里，加入松茸胡蘿卜，蓋上保鮮膜。

4、蒸鍋燒開，放入雞蛋液，大火蒸12分鐘，然后加入青豆和蝦仁再蒸3-5分鐘就好了。

松茸雞肉粥

準(zhǔn)備材料：大米半碗、松茸蘑一個(gè)、雞腿肉或雞胸肉適量、油菜三顆、鹽適量。

做法：

1、松茸、油菜清洗干凈備用，雞腿肉切丁。

2、大米淘洗兩遍，放入電飯煲，放適量的水，所有食材切小丁，待米粒煮到開花。

3、先放入松茸丁和雞肉丁，最后放青菜丁，放適量的鹽就可以了。

3．一歲寶寶飲食注意事項(xiàng)

1、保證營(yíng)養(yǎng)均衡

一歲左右的寶寶在食材的選擇上可以多一些新花樣，主要吃軟飯、爛面條、米粥、小餛飩等，每次一小碗，每天進(jìn)餐5-6次，強(qiáng)調(diào)平衡膳食和粗細(xì)、米面、葷素搭配。寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，要給寶寶吃些軟、爛的食品。

2、注意科學(xué)的飲食搭配

在給把寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)要注意奶類與固體食物的比例應(yīng)為40：60，每天應(yīng)該給寶寶提供乳類500毫升，如果是在一歲以前斷奶，應(yīng)當(dāng)喝嬰兒配方奶粉，喝母乳的量逐漸減少，要逐漸增加喝牛奶的量。

2、培養(yǎng)良好的進(jìn)食習(xí)慣

首先讓寶寶在固定的時(shí)間、固定的地點(diǎn)吃飯，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃飯時(shí)不要讓寶寶一邊吃一邊玩，更不能養(yǎng)成寶寶前邊跑，大人后邊追著喂的壞毛病。另外在吃飯時(shí)，還必須將那些可能會(huì)轉(zhuǎn)移寶寶注意力的東西或玩具移開，使他專心致志地吃飯。