1．寶寶可以吃香菇瘦肉粥嗎

寶寶在7-8個月后就可以適當(dāng)喝一些香菇瘦肉粥了。香菇瘦肉粥中包含大量的粗纖維和蛋白質(zhì)，能夠滿足寶寶日常的營養(yǎng)需求，同時像香菇瘦肉粥這一類流質(zhì)的食物，既容易消化又不會損傷到牙齒，還能有效的預(yù)防寶寶便秘問題的出現(xiàn)。而且香菇中的所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止寶寶齲齒。

小貼士：

嬰幼兒腸胃和消化功能都在逐漸完善，一開始都比較薄弱，所以給孩子添加食物要遵循循序漸進(jìn)的原則，因此給嬰兒添加粥的過程也是由少到多，由稀到稠。

2．寶寶吃香菇瘦肉粥注意事項

1、在給寶寶吃肉食時，肉質(zhì)要熟爛，口味要清淡，不要過于油膩，溫度要適中。所以，應(yīng)該先將肉煮熟煮爛，然后用刀將肉切成肉泥狀后再加入粥中給寶寶食用，因為如果將生肉放入粥中一起煮，可能會產(chǎn)生肉質(zhì)不爛的現(xiàn)象，影響寶寶的消化功能。還有及時肉食要按照寶寶的口味來，不要強求寶寶吃。

2、在給寶寶喝香菇瘦肉粥時一定要趁熱，一旦涼了就不要讓寶寶再喝了，家長抓緊給他熱一熱，否則寶寶喝了涼的粥會不舒服。

3、給寶寶熬粥時，大火熬開后，要再用小火多熬一段時間，像小米粥需要近一個小時，熬制時間夠了才能把米油熬出來。

3．香菇瘦肉粥的做法推薦

做法一

準(zhǔn)備材料：香菇2朵、大米30g、小米10g、糙米10g、瘦肉50g、油適量、鹽適量、蔥花適量、姜絲適量。

1、香菇用溫開水泡軟，洗凈，切成香菇絲。

2、三種米淘洗干凈后，加入少許的油和鹽漬一下備用。

3、瘦肉剁成肉末，加入油，鹽，姜絲漬一下，至少5分鐘，然后冷水下鍋。

4、水開后把血沫撇掉，然后下米，香菇絲煮，轉(zhuǎn)小火再煲約半小時左右成粥即可。

營養(yǎng)小貼士：如果是給一周歲以下的寶寶食用就不要加鹽了，以免加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。

做法二

準(zhǔn)備材料：白粥、香菇1個、里脊肉2片、胡蘿卜半根、鹽少許。

做法：

1、白粥煮熟備用，胡蘿卜香菇切碎。

2、里脊肉切肉末里面加少許姜。

3、把粥在鍋里煮沸，再依次倒入肉末、蔬菜大火煮開小火再熬幾分鐘就可以了。