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首頁 嬰幼兒營養(yǎng) 寶寶多大可以吃芋頭

寶寶多大可以吃芋頭

1.寶寶多大可以吃芋頭

一周歲左右吃芋頭最佳

芋頭有粘液不好消化,寶寶太小,不易吃太多的芋頭,否則消化不好。寶寶在一周歲左右就可以吃芋頭了,不過一次不要吃太多。

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2.寶寶吃芋頭有什么好處

[秋天吃芋頭有什么好處 寶寶吃芋頭食譜推薦]

1、增強寶寶抵抗力:

芋頭營養(yǎng)比較豐富,芋頭中含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等,寶寶食用能夠增強人體的免疫力和抵抗力。

2、保護(hù)寶寶牙齒:

芋頭所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。

3、有止瀉的功效:

芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體,有很好的止瀉作用,并能增強人體的免疫功能。

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3.寶寶吃芋頭注意事項

芋頭有粘液不好消化,寶寶太小,不易吃太多的芋頭,否則消化不好。寶寶吃的芋頭要做的爛一些,可以將芋頭放在粥里,熬粥的時候煮爛些,這樣芋頭本身的發(fā)干,也不會導(dǎo)致寶寶便秘發(fā)生。

芋頭一定要做熟再給寶寶吃,否則其中的黏液會刺激咽喉。生芋頭有小毒,吃時必須熟透。

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4.寶寶吃芋頭推薦食譜

芋頭粥

1、食材:

芋頭半個,肉湯1大匙,生抽適量。

2、做法:

(1)將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下,再洗凈。

(2)將芋頭燉爛后搗碎并過濾。

(3)將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時攪拌,煮至黏稠后加生抽調(diào)味即可。

3、功效:

本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素C。

淮山芋頭燒排骨

1、食材:

仔排1斤,芋頭5個,淮山藥1根,鹽2克。

2、做法:

(1)排骨洗凈后,切成長短適宜的小段,加入料酒、生抽、鹽略腌一會兒。

(2)芋頭、淮山藥洗凈后去皮,切成滾刀塊。

(3)鍋中放油燒熱,放入仔排大火爆炒。炒至仔排變色,略帶焦黃。

(4)將仔排鏟至一邊,倒入芋頭翻炒后,加入適量鹽調(diào)味。加入淮山藥繼續(xù)炒。炒至淮山藥和芋頭半熟時,倒入清水1 碗,大火煮開,改小火煮至仔排、芋頭、淮山藥酥爛。收干湯汁出鍋即可。

3、功效:

以芋頭和排骨為主料的一道燒制菜肴。芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補中益氣。

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