1.清熱下火
冬季天氣干燥,有老是呆在溫暖的室內(nèi),因此容易出現(xiàn)內(nèi)熱,而食用味甘,性涼的蘿卜,可以清熱降火,緩解自身肝火虛旺、肺熱。
2.止咳化痰
蘿卜味甘、辛,性涼,入肺經(jīng),因此食用蘿卜可以滋潤肺部,增強(qiáng)肺部抵抗力,而蘿卜本身有順氣化痰的作用,因此冬季肺火旺盛導(dǎo)致咳嗽的時(shí)候可以食用一些蘿卜止咳化痰。
3.去油膩
冬天天氣寒冷,會(huì)主動(dòng)攝取更多的供能物質(zhì),比如脂肪含量高的食物,而蘿卜口感清爽,含有一定的纖維素、分解酶和芥子油食用可以去除食物的油膩,具有開胃、促進(jìn)消化的作用。
4.殺菌
蘿卜中含有豐富的芥子油,芥子油可以殺滅消化道中的細(xì)菌,因此可以預(yù)防因?yàn)槎鹃L期不開窗導(dǎo)致氣體不流通,細(xì)菌滋生,導(dǎo)致生病的情況。
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