1．營養(yǎng)價值很高

柚子是秋季的時令水果，按中醫(yī)的說法，“不時不食”，此時吃點(diǎn)柚子對健康是大有好處的。首先，柚子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。

2．潤腸通便

秋天一到，很多人便秘又開始作亂了，而中秋吃柚子能好好的治療便秘，不僅在中秋，平時也可以?；急忝氐娜丝梢赃x取皮薄多汁的大柚,連瓢進(jìn)食(瓢即柚肉外的白色部分)，大便就可以通暢。凡是腸胃熱重、口淡無味、不思飲食、大便秘結(jié)者，食用柚瓢五六片就可以順暢，因?yàn)殍制爸泻胸S富的纖維質(zhì)，可以刺激腸管蠕動。

3．消食積

秋季吃柚子還有個好處就是消食積。柚皮內(nèi)含有細(xì)胞囊,細(xì)胞囊的液體有開胃通氣的功效。如有胸膈氣悶,或噯氣不除,可以將柚皮切絲煮成濃茶進(jìn)服,能發(fā)散寒氣、開胸利膈，噯氣也就很快消除了。市面上出售的柚皮蜜餞都具有這種功效。

4．發(fā)汗治傷風(fēng)

秋季吃柚子好處多，但是你知道嗎？柚子皮也是寶。因柚皮含揮發(fā)精油，與紅茶同煮能祛寒發(fā)汗；把柚肉挖空，填入茶葉，懸掛通風(fēng)處，漸漸風(fēng)干。柚的體積縮小，名為“茶柚”,專治傷風(fēng)感冒發(fā)熱；茶柚內(nèi)的茶葉，經(jīng)風(fēng)干吸取精油后，辛散效力更強(qiáng)。