1．皮膚敏感的人群

芋頭中含有比較多的草酸鈣，草酸鈣對(duì)于皮膚敏感的人來說，要盡量避開它，因?yàn)樗鼤?huì)引起皮膚過敏、發(fā)紅、發(fā)熱等癥狀，所以對(duì)于皮膚敏感人群一定要少吃、少接觸芋頭。

2．腸胃不好的人群

腸胃不好、消化不良的人也要少吃一些芋頭，因?yàn)橛箢^中的淀粉含量非常高，吃的太多會(huì)導(dǎo)致淀粉無法被消化而堆積在腸胃中，反而加重了腸胃疾病。

3．糖尿病患者

芋頭中還含有豐富的糖類物質(zhì)，而且淀粉會(huì)經(jīng)過人體的消化而形成糖類物質(zhì)，這些成分都是很容易被人體吸收的物質(zhì)，最直接的就是導(dǎo)致血液中血糖的升高，所以糖尿病患者一定要慎重食用芋頭。

4．寶寶可以吃芋頭嗎

寶寶是可以吃芋頭的

芋頭的營養(yǎng)是很豐富的，含有鈣元素、鐵元素以及胡蘿卜素等其他的營養(yǎng)成分，寶寶吃一些芋頭的話，能夠提高他們的免疫力以及抵抗力的。芋頭所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體，有很好的止瀉作用，并能增強(qiáng)人體的免疫功能。這對(duì)寶寶而言都是很好的，能增強(qiáng)寶寶的抵抗力。