1．寶寶能吃生魚片嗎

寶寶不能吃生魚片，而且魚沒燒透就不能讓寶寶吃。

經(jīng)常吃未經(jīng)煮熟的魚或生魚，就有可能患寄生蟲病，出現(xiàn)食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等癥，嚴(yán)重的會(huì)引起腹水。

因?yàn)樵邗r魚中，特別是淡水魚中常有寄生蟲寄生。因此家長(zhǎng)們?cè)谧鲷~時(shí)，一定要煮熟燒透，不能讓寶寶吃生魚和沒有燒透的魚。

2．能給寶寶吃魚松嗎?

魚松營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用方便，而且不用擔(dān)心魚刺問題，家長(zhǎng)們也許會(huì)認(rèn)為這是寶寶最好的吃魚方式。

因此，有些爸爸媽媽讓寶寶大量食用魚松：拌稀飯、拌面條，給寶寶作零食。然而，有研究表明，魚松中氟化物含量比較高。

假如爸爸媽媽每天給寶寶吃10至12克魚松，寶寶將從魚松中吸收氟化物8到16毫克，再加上每天從水和其他食物中攝入的氟化物，那么，寶寶體內(nèi)的氟化物的量很容易超過安全值。

氟化物在體內(nèi)蓄積，容易導(dǎo)致寶寶食物性氟化物中毒。很多兒童發(fā)生氟斑牙或氟骨癥，都與過多食用含氟化物過多的食物相關(guān)。

所以，魚松可以吃，但是不能當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品長(zhǎng)期食用，更不能成為寶寶攝取魚肉的惟一來源。

3．小孩能吃魚眼睛嗎

魚眼可以吃是肯定的，但是其雖然含有營(yíng)養(yǎng)素，但是營(yíng)養(yǎng)素的含量微乎其微，補(bǔ)眼作用更是甚微。如果孩子只是用吃魚眼來補(bǔ)眼，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

0-4歲是孩子，正處在眼睛發(fā)育的高時(shí)段，作為家長(zhǎng)一定要注意保護(hù)嬰幼兒眼睛的發(fā)育情況，要知道，飲食均衡和合理的營(yíng)養(yǎng)搭配，才是影響孩子眼睛發(fā)育的關(guān)鍵所在。

人的眼睛感受光線形成視覺的部位是視網(wǎng)膜，視網(wǎng)膜上有兩類細(xì)胞：視錐細(xì)胞和視桿細(xì)胞，前者感受明光(強(qiáng)光)下的視覺，后者感受暗光(弱光)下的視覺。視桿細(xì)胞有內(nèi)感光物質(zhì)成為構(gòu)成視紫紅質(zhì)原料之一，就是11-順視黃醛，一種維生素A的代謝產(chǎn)物。

因此，維生素A缺乏往往會(huì)導(dǎo)致暗適應(yīng)能力下降，甚至夜盲。而魚眼不是補(bǔ)充維生素A的良好來源。

4．家長(zhǎng)怎么挑選寶寶吃的魚

家長(zhǎng)在給孩子選擇魚類時(shí)，不必專挑名貴的魚，可以就地取材，選擇價(jià)格相對(duì)實(shí)惠的魚，如鮐魚(青鲇)、藍(lán)圓鲹(竹莢魚、池魚、黃鲇)、馬鮫魚(鲅魚)、沙丁魚等魚類，DHA含量都很高、蛋白質(zhì)含量也高，而且肉多味美。

另外，魚的種類豐富，產(chǎn)地也很多，給孩子吃魚時(shí)沒必要拘泥于某一種或幾種魚類，要注意多給孩子嘗試不同品種的魚，這樣可以讓孩子品嘗不同的口味，綜合攝取不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的魚肉，并養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。