保加利亞第一帝國(guó)(保加利亞語(yǔ)：Първа българска държава)是保加利亞人于681年在多瑙河三角洲建立的一個(gè)國(guó)家。在其鼎盛時(shí)期，疆域東至黑海、南至愛(ài)琴海和亞得里亞海。 第一帝國(guó)于1018年被拜占庭帝國(guó)消滅，其繼承者為1185年建立的保加利亞第二帝國(guó)。

保加利亞第一帝國(guó) ，現(xiàn)今保加利亞地區(qū)在羅馬帝國(guó)時(shí)代被稱為莫西亞;大部分居民以說(shuō)拉丁語(yǔ)之旁支通俗拉丁語(yǔ)的色雷斯人，希臘人和達(dá)契亞人為主。公元7世紀(jì)中葉，斯拉夫人占領(lǐng)莫西亞地區(qū)。681年，保加人在多瑙河南岸打敗了拜占庭皇帝查士丁尼二世所領(lǐng)導(dǎo)之軍隊(duì)。保加汗阿斯巴魯赫和查士丁尼二世在其后之協(xié)定中將多瑙河以南與巴爾干山脈之間地區(qū)割予保加人。拜占庭亦保持一貫作風(fēng)：每年交付金錢予保加人。此后保加人在多瑙河下游流域建立汗國(guó)，但其斯拉夫居民在數(shù)目上遠(yuǎn)超保加人。由7世紀(jì)至10世紀(jì)，保加人漸漸被斯拉夫人同化，并采用一種南斯拉夫語(yǔ)族之保加利亞語(yǔ)。在公元1000年左右，他們演變成現(xiàn)今定性為接近塞爾維亞人之南斯拉夫民族中，與來(lái)自中亞的都蘭尼亞平原之保加人不同的保加利亞人。保加汗則變成保加利亞沙皇。而這時(shí)之第一保加利亞帝國(guó)被部分學(xué)者稱為西保加利亞帝國(guó)，以區(qū)別于當(dāng)時(shí)依然居住于伏爾加河流域之保加人。

6世紀(jì)，斯拉夫人來(lái)到當(dāng)?shù)兀c由阿斯帕魯克(Аспарух)汗率領(lǐng)，從黑海北岸與北高加索遷移到梅西亞的講突厥語(yǔ)的保加爾人融合，產(chǎn)生了保加利亞人。

7世紀(jì)時(shí)，在今保加利亞?wèn)|北部地區(qū)，7個(gè)斯拉夫部落組成七部落聯(lián)盟，并逐漸發(fā)展成為國(guó)家組織。7世紀(jì)后半葉，屬于突厥人種的古保加利亞人南渡多瑙河，定居拜占庭帝國(guó)，轄地多布羅加。680年阿斯帕魯赫為首的古保加利亞人與七部落聯(lián)盟聯(lián)合 ，建立保加利亞第一帝國(guó)，定都普利斯卡，并打敗拜占庭軍隊(duì)。 681年拜占庭帝國(guó)被迫承認(rèn)這個(gè)國(guó)家，阿斯帕魯赫即王國(guó)汗位。

9世紀(jì)初克魯姆大公在位時(shí)(802～814)，王國(guó)版圖包括今保加利亞全境以及羅馬尼亞和匈牙利的一部分。西蒙大帝統(tǒng)治時(shí)期(893～927)，占領(lǐng)塞爾維亞大部、阿爾巴尼亞、馬其頓及色雷斯的一部分，一度迫使拜占庭帝國(guó)向其納貢，王國(guó)遂成為巴爾干半島上的大國(guó)。西蒙死后，王國(guó)陷于分裂割據(jù)狀態(tài)。969年以薩穆伊爾為首的西保加利亞封建貴族脫離保加利亞王國(guó)，建立西保加利亞王國(guó) ，定都奧克里達(dá)(今馬其頓共和國(guó)境內(nèi))，1018年為拜占庭帝國(guó)所滅。保加利亞第一帝國(guó)亦同時(shí)告終。