今天知秀網(wǎng)小編為大家?guī)砹艘黄P(guān)于東北大車店的文章,歡迎閱讀哦~
大車店是什么意思?一般可以理解為修理大車的店子,或者賣大車的店子,但是這是現(xiàn)代人的理解,其實(shí)在歷史上真實(shí)的“大車店”并非如此,大車店有大車店的故事,而且那個時候是在晚清民國時期,所以這個地方就顯得十分的撲朔迷離了,更多的我們也不說了,下面一起分析看看,當(dāng)時的大車店到底是一個什么店!
從功能性上說,你可以把大車店簡單理解成高速公路休息站,主要是給跑長途運(yùn)輸?shù)娜颂峁┬菹⒌牡胤健5珜?shí)際上這玩意慢慢發(fā)展的有點(diǎn)畸形,三教九流都于此匯集,形成了一種獨(dú)特的文化。
1、東北開禁和花轱轆大車
這事大概還得從清朝的禁關(guān)令說起,清軍出了山海關(guān)以后,為了保護(hù)自己的龍興之地,下令禁止關(guān)內(nèi)漢人去東北搞開發(fā)。他們修筑了大量邊墻,并且在墻上種植柳條,故此這玩意又叫柳條邊。
這道禁關(guān)令松幾天緊幾天的一直折騰到了1860年,英法聯(lián)軍都打進(jìn)北京了,咸豐皇帝才出了一道準(zhǔn)許一些內(nèi)地佃民上吉林墾地諭令。于是關(guān)內(nèi)混不下去的居民開始蜂擁走出山海關(guān),跑到東北混個生計。
然而東北也不是那么好混的,因?yàn)槎嗄杲P(guān)造成土地荒蕪,老毛子也滲透的很厲害。地面不是凍土就是稀泥,關(guān)內(nèi)的獨(dú)輪車之類的運(yùn)輸工具下去就玩完。要說華夏人也是非常聰明的,他們很快就弄出了適合東北運(yùn)輸?shù)慕煌üぞ摺筌嚒?/p>
所謂大車就是兩輪長軸的畜力車,有雙桿的國轅、平板車身和木制花轱轆組成,為了防止拉土送糞灑得滿地,還會在四周豎上木板。馬也能拉、騾子也能拉,實(shí)在不行驢也能湊合。因?yàn)槭褂秒p桿國轅,牲口的數(shù)量還不太受限制。
而所謂的花轱轆就是像自行車輪一樣由鐵木桿支撐外圈的輪子,這種輪子受力均勻,有一定減震功能,比較適合當(dāng)時東北惡劣的路況。后來隨著橡膠的普及,花轱轆也開始使用膠皮外胎減震,乘坐體驗(yàn)一流。
趕大車的馭手俗稱“車?yán)习遄印?,他們一般先從跟車做?土話叫掌包的,其實(shí)就是裝卸工),然后逐漸學(xué)習(xí)伺候牲口、套車、趕車、修車才能單獨(dú)出車,出車的土話叫上掛,一般一掛最少用一個牲口,多得能有四個牲口。
2、應(yīng)運(yùn)而生的大車店
我們都知道東北是個很大的地方,從遼南到黑龍江北坐火車(普快)也得40來個小時,這種大車就是玩命跑也出不來多少路程。如果在關(guān)內(nèi)還好,隨便停個背風(fēng)地方,鋪蓋攤開忍一宿就成,但在東北這種行為屬于找死。
首先東北冬天的氣溫實(shí)在太感人,零下20多度算常規(guī)操作,就這么在外面睡一宿,第二天基本就凍死了。另外當(dāng)時東北屬于法外之地,土匪胡子滿地走,路過的小青年都可能順手來個殺人越貨,你死也白死。
所以腦子活泛且有點(diǎn)勢力的坐地炮就在路邊整出了大車店,一般每隔40里安排一家,土炕給你燒熱乎,牲口的草料給你備足,晚上還有伙計守院子。而且這些大車店掌柜秉承了東北人的理念,務(wù)求價格便宜量又足,車?yán)习遄觽兌枷矚g。
3、大車店里的江湖
因?yàn)閮r格便宜,大車店一般不搞豪裝,土坯房加松木梁,南北橫樘大通鋪,一鋪怎么也能咪個20人??谎叵逻吶訋讉€條凳,兩張桌子,洗臉盆公用,肥皂胰子也公用,唯一管夠的是熱水。
另外比較尿性的是早期大車店是男女混住的,其實(shí)那年月趕車的娘們基本不當(dāng)人,真少有下得去牙口欺負(fù)的。不過大車店掌柜還是對女人有優(yōu)待,她們一般會被安排在炕角睡,掛個簾子稍微遮擋下,還會貼心的單獨(dú)給準(zhǔn)備個尿盆。
大車店的伙食還算湊合,苞米面大餅子、混合面窩頭都做的扎實(shí),夏天一般給燉蕓豆、燴茄子當(dāng)下飯菜,冬天條件慘點(diǎn),大咸菜、蘿卜湯、酸菜湯管夠。你自己帶食材店里也可以幫著做,收點(diǎn)佐料錢還送咸菜。要是你自己帶了吃食,店里加熱不收錢,沒別的,就是實(shí)惠。
因?yàn)榻哟亩际沁^路客,時間長了大車店就開始變得復(fù)雜,土匪拉柳子踩點(diǎn)肯定會去住,跑江湖的下九流為了省錢也去住,做小買賣的為了安全也去住,大車店就這樣慢慢變成各路牛鬼蛇神接頭或者交換情報的寶地。
這種局面下一般坐地炮已經(jīng)鎮(zhèn)不住場子了,手里沒幾十條擼子敢挑“籮筐幌”(大車店的招牌,形狀像個籮筐,小店挑一個,大店挑三個)的基本都被胡子掃成了渣子。后來能開大車店的主兒基本都是十里八鄉(xiāng)的大撐子,官面黑面都得能拔橫。
正因?yàn)檫@種保護(hù)傘罩著,很多其他小店也喜歡開在大車店邊上,小賣店、小酒館、鐵匠爐、木匠鋪、麻繩鋪、山貨鋪全往這邊聚,慢慢的形成了以大車店為核心的村鎮(zhèn)?,F(xiàn)在大連的瓦房店、普蘭店都是從大車店發(fā)展起來的。扯淡完畢。
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