今天知秀網(wǎng)小編就給大家?guī)?lái)清朝過(guò)年宮廷有哪些禮儀?希望能對(duì)大家有所幫助。
朋友們最近有沒(méi)有看《故宮賀歲》呢?我也是看了這部紀(jì)錄片才知道,皇帝過(guò)一個(gè)年原來(lái)不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單祭祖,跟皇子皇妃聚餐,順便接受臣子拜年就好了。他們?cè)谔幚碚?wù)的同時(shí),還要參加10多項(xiàng)禮儀活動(dòng)。今天我們就抓個(gè)過(guò)年親力親為,禮儀一項(xiàng)不落下的乾隆皇帝跟大家好好捋一捋。乾隆皇帝的存在感非常高,不僅是因?yàn)樗莻€(gè)蓋章狂魔,很多的名人真跡上有他署名,他還締造了康乾盛世,為清朝賺回來(lái)了點(diǎn)顏面。不過(guò),有錢任性的乾隆皇帝在過(guò)年上可不肆意揮霍,反而是在細(xì)節(jié)上盡善盡美,全方位展示皇家的氣度和體面。
首先,在過(guò)小年的前幾天,就要挑選出良辰吉日,進(jìn)行“封印”儀式,這印,就是代表無(wú)上權(quán)力的玉璽啦。封印儀式要在交泰殿舉行,乾隆皇要沐浴焚香,要在擺滿貢品的供案前行拈香禮。之后,玉璽再被管理員捧到乾清宮外好好“沐浴”一番,才能進(jìn)入宮中,跟皇帝一起開(kāi)啟年假模式。除夕夜的子時(shí),乾隆皇帝正式進(jìn)入過(guò)年備戰(zhàn)模式,在這天夜里,他必須一整晚都要馬不停蹄的“趕路”。首先要去欽安殿祭拜真武大帝,稍作休息后,又要在凌晨2點(diǎn)多坐著26人抬的轎子去奉先殿祭拜先祖,3點(diǎn)45分又要準(zhǔn)時(shí)去坤寧宮磕頭??耐觐^就要步行去東暖閣焚香,之后又去御藥房磕頭。
行至此處,乾隆皇帝該吃東西了,不過(guò)吃東西都要去兩個(gè)地方,先是乾清宮喝奶茶,再去鴻德殿吃餃子。休息到4點(diǎn)鐘,后半場(chǎng)活動(dòng)又開(kāi)始了,先去“堂子”處進(jìn)行滿族祭祀儀式,再原路返回去中正殿,建福宮,重華宮禮佛。6點(diǎn)15分,要在慈寧宮接受大臣費(fèi)拜年禮,之后帶領(lǐng)文武官員去給皇太后拜年。7點(diǎn)后,坐著16人轎去中和殿接受衙門官員拜年,再去太和殿接受皇親國(guó)戚以及外域官員的拜年,奏樂(lè)放完后,皇后帶著后宮美人們又來(lái)行禮了。在最后,皇子們率領(lǐng)太監(jiān)們開(kāi)始拜年。等這都結(jié)束了,乾隆皇帝也開(kāi)始吃早飯了,而過(guò)年也正式開(kāi)始。
中午和下午都是設(shè)宴,和一眾皇親國(guó)戚觀看舞蹈,其中下午場(chǎng),皇子們需要跪著進(jìn)酒,而乾隆喝過(guò)后,賜酒給陪宴者的時(shí)候,奏樂(lè)必須立刻停止,宴會(huì)也就結(jié)束了。大年三十晚上,重頭戲也就來(lái)了,因?yàn)槌诉^(guò)年期間,在清朝,后宮妃嬪是不允許聚餐的,而正月初一,乾隆皇帝要接受所有皇子跪拜,并且一同用餐,這頓飯也被皇宮稱為“家宴”。對(duì)于過(guò)年期間吃的的飯菜,乾隆皇也事無(wú)巨細(xì)都要過(guò)目。比如早餐要用10到20種糕點(diǎn),中午12點(diǎn)就開(kāi)始擺菜,下午4點(diǎn)開(kāi)始晚宴,晚餐的桌子邊要用黃金絲繡的桌圍,晚宴上用的食材基本上都要用滿洲食材。
比如“關(guān)東”產(chǎn)的雞鴨魚,鹿肉,羊肉,野豬等等。而食材所用的數(shù)量,比如肉幾斤幾兩重,面粉用多少,乾隆皇帝都要親自過(guò)目。桌上的菜分冷熱兩膳,一共63品。并且要分成8路擺放,連菜品之間的距離都有講究。除了菜之外,還要有8樣甜品小吃,還要有6桌陪客,就這樣一個(gè)大宴會(huì)上妃子和皇子還有陪客桌上的食物都有不同規(guī)格,我們足以窺見(jiàn)它的浩大多樣。飯桌上的禮儀也很有講究,乾隆皇帝要使用“對(duì)盒”喝湯,喝完了之后,太監(jiān)們就按照等級(jí)高低給妃嬪送湯,奏樂(lè)停止后,開(kāi)始進(jìn)行轉(zhuǎn)宴。轉(zhuǎn)宴的意思就是,將乾隆皇帝面前的美食從陪桌上轉(zhuǎn)一遍,寓意全家同享。
宴會(huì)結(jié)束時(shí),要奏丹升大東樂(lè),乾隆皇帝開(kāi)始進(jìn)酒,后面的妃子按照等級(jí)一一進(jìn)酒。最后,乾隆皇帝要把用過(guò)的餐具賞賜給陪宴的臣子,然后宴會(huì)結(jié)束。根據(jù)史料記載,乾隆皇帝親自制定過(guò)年期間侍奉皇太后的菜品,其中有53樣甜品,52樣糖果,要用26種造型。大年初一,乾隆皇帝很早就要起床沐浴更衣,在文武百官的陪同下,在太和殿廣場(chǎng)進(jìn)行祈求國(guó)泰民安的開(kāi)筆儀式,后而轉(zhuǎn)向東暖閣書寫吉祥語(yǔ),并且飲下金甌永固杯屠蘇酒。做完了這些事,就又要開(kāi)始繁復(fù)的宴會(huì)環(huán)節(jié),看來(lái)皇帝過(guò)一個(gè)年,比起普通老百姓,勞累成都有過(guò)之而無(wú)不及啊!不過(guò)乾隆皇帝本身也相當(dāng)重視這些禮儀,所以估計(jì)是樂(lè)在其中吧。
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