1．消炎止咳

白蘿卜性涼味甘，其中所含的維生素c和微量元素鋅含量豐富，能夠有效幫助人體增強(qiáng)免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效，可以輔助治療包括感冒在內(nèi)的多種疾病，白蘿卜和梨子搭配，是治療咳嗽的最佳食品。

2．促消化

白蘿卜含有豐富的芥子油，粗纖維和淀粉酶以及多種氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，礦物質(zhì)等，將白蘿卜搗汁飲用，可以促進(jìn)消化，加快腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于治療消化不良，惡心嘔吐，口腔潰瘍，便秘等癥狀有極好的療效。

3．有益寶寶健康

白蘿卜中含有大量的膳食纖維，對(duì)寶寶腸道健康有益，將白蘿卜蒸熟打成泥，或者用白蘿卜煮水給寶寶喂食，能補(bǔ)充足夠的維生素，還有益氣潤(rùn)肺的功效。

4．排毒防癌

白蘿卜中含有豐富的植物纖維，能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，消除便秘，有效排除體內(nèi)毒素，改善皮膚粗糙狀況；此外白蘿卜中的木質(zhì)素能提高吞噬癌細(xì)胞能力，并且蘿卜中含有分解致癌的亞硝酸銨，具有防癌作用。