1.寶寶多大能吃牛肉
牛肉的肉質致密,不易嚼爛,寶寶滿8月齡后可以肉糜形式哺喂寶寶
1、10個月以后可以把牛肉做成肉餡,給寶寶吃牛肉包子或者餃子;
2、1歲以后再給寶寶吃較爛的牛肉;
3、2歲多可以吃牛肉丸子湯;
4、3歲左右寶寶乳牙長齊可以吃燉得比較爛的牛肉塊。
2.寶寶吃牛肉的好處
牛肉性溫和,蛋白質含量豐富,脂肪含量較低,是含鐵量最高的肉類,同時富含核黃素、尼克酸、鋅、硒以及維生素A、B等微量元素,對生長發(fā)育中的寶寶是非常好的肉類食物,特別是8個月到2歲容易出現(xiàn)生理性貧血的寶寶。牛肉補血、養(yǎng)胃、補鈣、壯骨,十分適合給寶寶吃。
3.寶寶吃牛肉怎么挑選
1、脂肪是乳白色,肉是鮮紅色,細致有彈性;
2、有鮮牛肉的特有正常氣味;
3、表面微干或有風干膜,觸摸時不粘手;
4、肉質細致有彈性,指壓后的凹陷能立即恢復。
4.寶寶吃牛肉注意事項
1、牛肉選擇和做法要注意:
牛肉肌肉纖維長,不易消化,建議給寶寶食用牛柳,這是牛肉最嫩的部分,不會給寶寶的腸胃增加負擔。牛肉肉質緊密,容易噎著寶寶,建議把牛肉切成碎末或打成肉糜再給寶寶烹熟。
2、不要給寶寶添加牛肉松:
肉松一般都不是最好肉質牛肉做的,且大多數(shù)肉松添加有豆粉,芝麻等,成份越復雜越不容易消化,越容易產生寶寶不適應,甚至過敏的現(xiàn)象。
3、不要給寶寶喝牛肉湯:
因為這些湯里大多溶出來的是脂肪,而牛肉中的鈣等微量元素還是保留在牛肉和牛骨里。
4、輔食添加要注意:
要先添加更易咀嚼的雞肉、豬肉,待寶寶適應后,再給寶寶吃牛肉。作為輔食少量逐漸添加,讓寶寶有一個適應的過程,尤其在最初要特別注意觀察寶寶有無不適現(xiàn)象。
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