1.牛肉選擇和做法要注意
牛肉肌肉纖維長,不易消化,建議給寶寶食用牛柳,這是牛肉最嫩的部分,不會(huì)給寶寶的腸胃增加負(fù)擔(dān)。牛肉肉質(zhì)緊密,容易噎著寶寶,建議把牛肉切成碎末或打成肉糜再給寶寶烹熟。
2.不要給寶寶添加牛肉松
肉松一般都不是最好肉質(zhì)牛肉做的,且大多數(shù)肉松添加有豆粉,芝麻等,成份越復(fù)雜越不容易消化,越容易產(chǎn)生寶寶不適應(yīng),甚至過敏的現(xiàn)象。
3.不要給寶寶喝牛肉湯
因?yàn)檫@些湯里大多溶出來的是脂肪,而牛肉中的鈣等微量元素還是保留在牛肉和牛骨里。
4.輔食添加要注意
要先添加更易咀嚼的雞肉、豬肉,待寶寶適應(yīng)后,再給寶寶吃牛肉。
作為輔食少量逐漸添加,讓寶寶有一個(gè)適應(yīng)的過程,尤其在最初要特別注意觀察寶寶有無不適現(xiàn)象
。
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