1．放入食物

將需要燉煮的食物放入陶瓷內(nèi)膽內(nèi)（不超過八成，為節(jié)約燉煮時間，建議用開水或70℃左右的熱水燉煮）。

2．蓋上蓋子

將陶瓷內(nèi)膽連同食物一起放入鍋體內(nèi)，蓋上玻璃蓋。

3．接通電源

按通電源，將電源開關(guān)“|”按下，數(shù)字顯示屏閃爍顯示“0.0.”，電源指示燈為紅色，表示電源接通。

4．選擇燉煮方式

按下選擇鍵，可在“快燉”、“自動”、“慢燉”三種工作模式間循環(huán)選擇，與工作模式對應的指示燈亮表示該模式被選擇。