1．預(yù)防寶寶肥胖

平菇屬于低熱量食品，可以防止兒童肥胖癥，同時(shí)，它還是一種較好的減肥美容食品，特別適宜兒童肥胖癥者食用。

2．提高寶寶免疫力

一般來說，寶寶的免疫系統(tǒng)往往還沒有完善，免疫力和抵抗力都不如成人。因此，在日常生活中，除了要多鍛煉，增強(qiáng)免疫力外，還應(yīng)該多吃可以增強(qiáng)免疫的食物，減少患病的機(jī)率。在平時(shí)，家長們可以讓寶寶食用少量的平菇，因?yàn)槠焦胶锌鼓[瘤細(xì)胞的多糖體，能提高寶寶的免疫力。

3．預(yù)防寶寶便秘

平菇富含膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于預(yù)防便秘。

4．促進(jìn)寶寶智力發(fā)育

平菇能增進(jìn)食欲，促進(jìn)發(fā)育，增強(qiáng)記憶，對(duì)促進(jìn)寶寶智力的發(fā)育和延緩老人智力有著獨(dú)特的效果。