1.寶寶吃南瓜會(huì)上火嗎
不會(huì)上火
南瓜味甘、性溫。屬于溫性食物,是不會(huì)引起上火的,且南瓜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)人體具有一定的好處。
2.寶寶多大可以吃南瓜
寶寶6個(gè)月以上可以吃南瓜。
因?yàn)閯傞_始給寶寶添加輔食是從米粉開始,然后再添加一些彩泥,其中南瓜含有豐富的碳水化合物、糖、蛋白質(zhì)以及維生素、鈣等微量元素,能夠增強(qiáng)寶寶的免疫力,為寶寶的身體發(fā)育提供全面的營(yíng)養(yǎng)。建議在寶寶滿6月齡后適時(shí)添加。
3.寶寶吃南瓜有什么好處
1、增強(qiáng)寶寶免疫力:
南瓜含有豐富維生素A、維生素E,可使寶寶改善機(jī)體免疫力,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。南瓜所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿卜素,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使寶寶生長(zhǎng)發(fā)育維持健康狀態(tài)。
2、幫助寶寶斷奶:
南瓜可用于斷奶食物的制作,因?yàn)樗S富的糖分,較易消化吸收。南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。對(duì)于斷奶階段的寶寶,把南瓜添加到輔食當(dāng)中,不僅利于寶寶的吸收,其中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也有利于寶寶的成長(zhǎng)。
3、殺蟲作用:
“南瓜甘溫,能補(bǔ)中益氣,通絡(luò)止痛,解毒殺蟲。”南瓜子在中醫(yī)學(xué)上是具有殺蟲作用的。多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲的治療,并能減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率。
4、防癌作用:
南瓜能消除致癌物質(zhì)的突變作用,制止癌細(xì)胞出現(xiàn)。
5、能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:
南瓜含有大量的鋅,參與人體核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。寶寶食用對(duì)自身骨骼和大腦發(fā)育都有好處。
4.寶寶吃南瓜怎么挑選
1、挑選南瓜最重要的一點(diǎn)是熟:
也是我們常說的瓜要“老”,這樣的南瓜營(yíng)養(yǎng)才全,所含物質(zhì)才豐富。南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦實(shí)厚重。挑選老南瓜外形要完整,表面有損傷、蟲害或斑點(diǎn)的不宜選購。
2、看顏色:
因南瓜種類的不同,挑選方法也不一樣,金黃色的南瓜比較好選擇,顏色深黃,條紋清理粗重的為成熟的南瓜;綠色的南瓜,要挑選擇那種綠的發(fā)黑的為成熟南瓜。不管是什么品種的南瓜,它的棱越深,瓜瓣兒越鼓就是老瓜。
3、聞味道:
南瓜老熟后有一種特殊的香氣,是南瓜的清香氣味,沒有成熟的嫩瓜有一種菜瓜的味道。挑選老瓜也要選擇那種最好是帶瓜梗蒂的,這樣的南瓜說明摘下的時(shí)間較短,可長(zhǎng)時(shí)間保存。
4、掐外皮:
用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐,老南瓜外皮比較堅(jiān)硬緊實(shí)。如果南瓜皮一掐就破,就證明成熟度不夠,是嫩瓜。如果有水滲出來,滲出的水又快又多是嫩瓜,滲出的水較少為老瓜。還可以用手指沾水少許,與拇指摩擦,如果沾手或者手上有白色的粉,就說明南瓜是老的、面的。
5、拍南瓜:
將南瓜托在一只手上,用另一只手輕輕去拍打,就象挑選西瓜一樣,如果南瓜聲音發(fā)悶有厚實(shí)感就為老南瓜,聲音發(fā)脆空洞的為嫩瓜。
6、較笨的方法是直接切開南瓜看瓜瓤和瓜籽:
不論是什么品種的南瓜,瓜瓤為金黃色的為最好,顏色越深越成熟。另外瓜籽成熟飽滿也證實(shí)南瓜較老。
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