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首頁 嬰幼兒營養(yǎng) 春季孩子多吃什么好

春季孩子多吃什么好

1.吃牛奶

經(jīng)常的喝牛奶,有助于日常的睡眠。牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必須的氨基酸。

牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。

此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

2.黃瓜

黃瓜中含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。

吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。

黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。

3.地瓜

地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。

是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素,及足足超過糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預防便秘、排宿便。

4.檸檬

檸檬含豐富的維生素C,喝一杯檸檬水,除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,亦有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑。

寶寶喝檸檬水,能獲得大量維生素C,對防治春季流感等有幫助。

5.春季小孩飲食的原則

1、多吃高蛋白食品

清淡飲食并不意味著全是青菜,兒童正在生長發(fā)育期,蛋白需求量較大,補充鮮魚、鮮肉、鮮蛋等非常必要。尤其要多吃魚肉,魚肉蛋白富含腦發(fā)育和腦功能發(fā)揮所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白。只是烹飪不要太油膩,口味要清淡,又要易于消化吸收。

2、少酸多甘

春季肝氣盛,酸味食品可以補肝,造成肝氣更加亢盛,所以,春季飲食要少酸;肝在五行屬木,木能克土,脾在五行屬土,所以,春季人體內(nèi)臟基本處于“肝旺脾弱”的狀態(tài)。甘味食品可以補脾,多食甘味能夠改善肝旺脾弱。所以唐代孫思邈說:春季要“省酸增甘以養(yǎng)脾氣”,提出春季飲食要以“少酸多甘”為原則。

3、不宜過飽

中醫(yī)有“要得小兒安,三分饑和寒”的說法,要求兒童不要過飽過暖,過飽容易形成積滯,出現(xiàn)消化吸收不良,或者出現(xiàn)化火生熱。春季兒童體內(nèi)陽氣處于逐漸萌動上升之時,尤其要注意防止生內(nèi)熱,防止上火。

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