雞肉如今已經(jīng)是世界上食用量最大的肉類,幾乎所有國(guó)家都將食用雞肉視為“吃葷”,以至于催生部分腦子有問題的“動(dòng)保分子”。但鮮為人知的是,食用雞肉在我國(guó)唐朝不屬于“吃葷”。這是為什么呢?接下來知秀網(wǎng)小編就帶來歷史真相,一起看看吧!
由于生產(chǎn)力水平以及其他原因,唐朝人民間的觀念認(rèn)為只有家畜(哺乳動(dòng)物)才算是肉,而容易飼養(yǎng)的雞肉則不被視為肉類。將雞肉正式踢出唐朝食用肉類行列的人是著名的“千古帝范”——唐太宗。
貞觀五年(631年),唐太宗在機(jī)緣巧合之下發(fā)現(xiàn)了貞觀名臣馬周,上演了“四請(qǐng)馬周”的歷史佳話。貞觀六年(632年),唐太宗任命馬周為巡視地方的監(jiān)察御史,馬周此后便經(jīng)常到地方上出差。
為了減輕百姓的負(fù)擔(dān),唐太宗規(guī)定監(jiān)察御史在地方出差期間不許吃肉。然而馬周這人特別喜歡吃雞肉,在地方出差期間也時(shí)不時(shí)吃點(diǎn)雞肉過癮。結(jié)果馬周被其他御史給舉報(bào)了,罪名自然是違規(guī)吃肉。
沒想到的是,受到舉報(bào)的唐太宗卻說:“我禁御史食肉,恐州縣廣費(fèi),食雞尚何與?”意思是我禁止御史吃肉是為了禁止浪費(fèi),跟吃雞有什么關(guān)系?因此唐太宗沒有對(duì)馬周吃雞肉的行為進(jìn)行任何處罰。
雖然唐太宗這么說主要是保護(hù)馬周,不想為了吃雞肉的小事毀掉難得的人才。不過有了唐太宗的欽定,食用雞肉在唐朝此后就不屬于“吃葷”了,比如“故人具雞黍,邀我至田家”在唐朝就是算是“沒吃肉”。
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