1.含鈣多的食物
冬天寶寶容易缺鈣,而春天是身高增長最快的季節(jié),生長發(fā)育所需要的鈣量大大增加。因此,在這個季節(jié),給孩子補鈣尤為重要。
一般來說,孩子每天需要的鈣量約700-800毫克。在吃喝上,家長應給寶寶多選用含鈣量較多的食物,如奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻、胡蘿卜、海帶、芥菜、黃花菜等。這些食物不僅含鈣豐富,而且有助于身體對鈣的吸收。
另外,應少給寶寶吃含有較多磷酸鹽的食物,如糖、巧克力、蛋糕等甜品,這些食物容易阻礙鈣在體內的代謝。
2.適量的脂肪食物
脂肪,可以滋潤整個身體,使人面色光潤,又能在代謝過程中轉化成熱量,供給孩子活動中使用,還能經代謝擴大腦容量。因此,給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。
另外,春季腦發(fā)育也較快,腦團體中包括兩種不飽和脂肪酸,他們是組成前腦的主要成分,假如匱缺將會影響智力發(fā)育。
因為體內不可以自行合成,務必從食品中攝取。所以應給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
但注意啦,雖然需要補充適當的脂肪食物,可不是說要吃大肥肉或者油炸食物!寶寶可承受不住這樣的高脂肪。
3.優(yōu)質氨基酸
寶寶春季自然成長發(fā)育加速,器官組織對優(yōu)質蛋白的需要也隨之增加。多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等食物,對寶寶成長有很大的幫助。
另外,鮮羅漢豆中包括前腦發(fā)育所不可少的蛋白質,也是春季飯桌上選食物。
4.有補養(yǎng)效用的食物
給寶寶多吃一點“藥食同源”的食品,如紅棗、龍眼肉、食用菌、香菇、食用黑木耳、枸杞子、薯蕷、米仁、核桃肉等,這些食品包括豐富的營養(yǎng)成分,性味甘平,副效用很少,適合體弱多病的寶寶食用。
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