1.山藥枸杞粥
1、食材:
山藥適量、枸杞適量、大米適量、冰糖適量、水適量。
2、做法:
(1)枸杞洗凈,泡一會兒。
(2)山藥洗凈,去皮,切小丁。
(3)大米加水煮成粥。
(4)加入山藥丁、枸杞、冰糖,繼續(xù)小火煮10分鐘左右。
2.紅棗枸杞米糊
1、食材:
大米30克、紅棗10克、枸杞3克。
2、做法:
(1)將大米加水浸泡30分鐘瀝干,用粉碎機粉碎成米粉。
(2)將紅棗和枸杞泡軟,去皮去核然后搗碎。
(3)將米粉和紅棗枸杞泥放入料理機,加水攪打1分鐘后過濾取汁后倒入鍋中煮成糊狀即可。
3.獼猴桃枸杞粥
1、食材:
大米30克、獼猴桃30克、枸杞1克、冰糖10克 。
2、做法:
(1)將大米加水浸泡30分鐘;獼猴桃去皮切碎;枸杞用水泡軟。
(2)鍋中加水煮開,放入大米煮30分鐘。
(3)放入獼猴桃、枸杞、冰糖煮5分鐘即可。
4.蓮藕瘦肉枸杞粥
1、食材:
大米100克左右、枸杞少許、蓮藕1-2塊、瘦肉1小塊、玉米粒1-2勺、麥片1勺、鹽適量。
2、做法:
(1)先將大米淘洗干凈,然后放在小鍋中浸泡30分鐘之后,熬煮成軟爛粘稠的米粥.
(2)將蓮藕去皮,切成薄片,瘦肉切片,枸杞、玉米粒洗干凈。
(3)放一小鍋水,煮開之后,將蓮藕片、玉米粒放入焯燙熟后撈出。
(4)將肉片焯燙熟撈起。
(5)將焯燙好的蓮藕、玉米、瘦肉,再加上枸杞、麥片一起放入粥中,再滾煮一下。
(6)最后調(diào)入鹽即可。
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