1.一歲寶寶可以喝綠豆粥嗎
可以喝
一歲的寶寶早就開始添加輔食了,長牙之后就能吃固體的食物了。所以綠豆粥是能吃的,不過注意一次別給太多,慢慢添加。
綠豆中蛋白質(zhì)含量較多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。一歲一下的寶寶腸胃消化功能較差,很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。所以綠豆粥最好一歲以后再給寶寶們食用。
2.寶寶喝綠豆粥注意事項(xiàng)
1、小寶寶的腸胃功能發(fā)育還不完善,抵抗力也比較弱,綠豆性寒,所以給寶寶喝綠豆湯最好是適量,且不能讓寶寶空腹喝綠豆湯。
2、中醫(yī)上來說,綠豆湯偏寒性,喝綠豆湯能夠去胃火,因此體寒,腸胃虛弱容易腹瀉的寶寶則不宜食用綠豆,或者不要多食綠豆。
3、一般來說,嬰幼兒脾胃功能不健全,年紀(jì)小的小寶寶不能喝綠豆湯;六個(gè)月以上的寶寶可以適當(dāng)?shù)奶砑右稽c(diǎn)綠豆湯,但是也不要多喝。
4、寶媽們給寶寶喝的純綠豆湯時(shí)需要注意綠豆湯不要太濃,如果寶寶有些脾胃虛寒,可以在湯里放幾個(gè)棗,棗是暖胃的?;蛘咴诰G豆里加入一些米,煮成綠豆粥,即有清熱消暑的功效,又不至于太寒。煮綠豆粥時(shí)一定要煮爛,便于寶寶食用。
5、一定不能給寶寶喝冰鎮(zhèn)綠豆湯:
綠豆粥蛋白質(zhì)含量豐富,還是建議給寶寶食用的,但是一定要注意用量和食用方法,鑒于寶寶比較脆弱和尚未發(fā)育完全的消化系統(tǒng),寶寶食用綠豆粥建議在一歲以后,媽媽們完全可以選用一些比較溫和和易消化吸收的食物,作為寶寶的輔食材料。
3.一歲寶寶喝粥注意事項(xiàng)
1、不該添加難消化的谷物:
許多媽媽在寶寶開始吃輔食的時(shí)候,喜歡在白米粥中添加其他的谷物,給寶寶增加更多的營養(yǎng),但是需要注意的是,大米性味甘平,四季都適合食用,可小米、薏米等都是性味甘、微寒的食物,在秋冬季節(jié)的時(shí)候給寶寶煮粥添加這些不是很適合,另外,纖維比較粗的玉米,對于剛添加輔食的寶寶來說容易加重腸胃負(fù)擔(dān),造成消化不良。
2、不該添加味道厚重的食物:
味道厚重的食物例如白糖、肉湯等進(jìn)行調(diào)味給寶寶吃,認(rèn)為這樣能夠增加寶寶的食欲。其實(shí),中醫(yī)認(rèn)為,五味稍薄,則能養(yǎng)人,令人神爽;稍厚隨其臟腑,各有所傷。而過于甜的食物以及經(jīng)過煎炸熏烤的食物都屬于厚重的食物,寶寶的味覺正在發(fā)育中,過于厚重的味道對于寶寶的味蕾發(fā)育不利,爸爸媽媽應(yīng)該讓寶寶養(yǎng)成飲食清淡的習(xí)慣。
3、米油與奶粉不應(yīng)一起食用:
米油,是粥熬好之后粥面上浮的一層一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì),中醫(yī)認(rèn)為,米油具有非常高的滋補(bǔ)功效,不亞于人參、熟地,是寶寶初添輔食的上上之選,但是,米湯中含有的脂肪氧化酶對于維生素A具有破壞的作用,所以,媽媽千萬不要貪圖錦上添花而將米湯加上奶粉一起喂養(yǎng)寶寶,這會(huì)讓米湯和奶粉中的營養(yǎng)受到破壞而降低二者的營養(yǎng)價(jià)值。
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