1．什么人不適合吃螃蟹

1、肝炎病人：

肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機(jī)能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。

2、心血管病人：

心血管病人應(yīng)該杜絕一切不利血管健康的食物，而螃蟹是一種高膽固醇含量的食物，過(guò)多的膽固醇容易累積在血管壁上，容易造成血管栓塞等不良后果，所以心血管病人不宜吃螃蟹。

3、傷風(fēng)感冒、發(fā)熱病人：

傷風(fēng)感冒、發(fā)熱病人體內(nèi)感冒病毒肆虐，這部分人群的飲食應(yīng)以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒難愈或使病情加重。

4、脾胃虛寒者：

螃蟹屬于性味非常寒涼的食物，脾胃虛寒者宜多吃溫補(bǔ)食物，若食用螃蟹則容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀。

5、過(guò)敏體質(zhì)者：

螃蟹屬于湖鮮，是一種高致敏食物，過(guò)敏體質(zhì)者食用螃蟹后，特異蟹蛋白通過(guò)腸壁進(jìn)入肌體而發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。此外，患有皮炎、濕疹、癬證等皮膚疾病的人也要慎食，因?yàn)槌孕房墒共∏閻夯?/p>

2．寶寶可以吃螃蟹嗎

可適量吃

六個(gè)月之后的寶寶是可以適量吃一些輔食的，隨著寶寶的身體發(fā)育，慢慢地就可以嘗試給寶寶吃螃蟹，但還要根據(jù)寶寶的身體情況判斷。有些寶寶的體質(zhì)就不適合吃美味的螃蟹。

寶寶的體質(zhì)畢竟不如成人，可以吃點(diǎn)蟹黃或者蟹肉，但量也不宜多，根據(jù)每個(gè)寶寶的不同來(lái)確定吃的量，要以寶寶沒(méi)有感覺(jué)不適為原則。