1．薏仁湯

原料：薏仁、綠豆、紅豆。

做法：

1、隔天將紅豆、綠豆、薏仁洗干凈后用水浸泡。

2、將適量的水放入鍋內(nèi)，再放入紅豆、綠豆、薏仁，用大火熬煮。

3、確認(rèn)鍋內(nèi)的食材已經(jīng)煮開后，再小火煮熟至軟化，根據(jù)口味可適量加入糖。

2．番茄玉米湯

原料：番茄、小排骨、玉米。

做法：

1、沸水汆燙一下排骨，用冷水沖洗干凈后，再在開水中用小火煮22分鐘左右。

2、將玉米切成小段放入，與排骨一同煮20分鐘左右。

3、將番茄切片放入，煮至軟熟，加鹽調(diào)味即可。

3．蓮藕蘋果排骨湯

原料：蘋果、蓮藕、排骨。

做法：

1、將排骨和蓮藕洗干凈后切成小塊。

2、加入適量清水，以及姜蔥、調(diào)料和少量醋，用高壓鍋煮35分鐘。

3、將蘋果切片放入湯中煲?guī)追昼?，便可以食用?/p>

4．鮮蝦絲瓜湯

原料：鮮蝦100克，絲瓜220克。

做法：

1、絲瓜洗凈去皮切斜片;蔥切小段姜切絲。

2、鮮蝦洗凈，加適量料酒、鹽攪拌，腌制10分鐘。

3、鍋內(nèi)加油燒熱，爆香姜蔥，加鮮蝦翻炒，噴少量水小火慢煮，沸后放絲瓜片，食材都熟透后，加鹽、味精調(diào)味。

5．黃瓜豆腐湯

原料：嫩黃瓜120克，豆腐150克。

做法：

1、黃瓜、豆腐切片。

2、用武火熱鍋，倒入一定量的清湯、放入黃瓜一百二十克、精鹽，待食材煮沸后，再放入熟豬油、豆腐一百五十克、精鹽適量，一直至煮沸。