如果植物要評獎，金針菇拿最佳主角或者最佳配角都沒問題…它是絕對的實力派…真正的濃妝淡抹總相宜。

用料：

陳克明細(xì)圓掛面     一小束

金針菇     適量

生姜蒜頭         適量

生抽，芝麻油，剁辣椒，涼拌醋         各一勺

辣椒末     少許

玉米油     適量

芫荽         兩根

花生碎     兩大勺

做法：

1.面煮八分熟，撈出過涼水瀝干。

2.金針菇去根洗凈，開水焯一下?lián)瞥鰹r水。

3.生姜切絲，蒜頭切末。

4.面條加調(diào)味料拌勻。

5.花生碎碼面條上，在放芫荽，姜絲蒜末。玉米油燒熱，淋在上面。

小貼士：

加了花生碎的拌面那個香耶，面條有了金針菇的陪伴，更有嚼頭啦^_^

文章作者：翡翠?飛

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