1．寶寶可以吃菌類嗎

寶寶是可以吃菌類的，在寶寶添加輔食，半歲的時(shí)候就可以吃菌類了。

很多菌類其所含的維生素D有促進(jìn)鈣、磷消化吸收的作用，并使之沉積于骨骼和牙齒，對(duì)促進(jìn)兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育，預(yù)防佝僂病能起到積極作用，但脾胃虛寒的兒童不易吃。

菌類食物具有高蛋白、低脂肪、低熱量，富含維生素及多種礦物質(zhì)的特點(diǎn)，對(duì)寶寶來說，香菇、木耳、雞腿菇、猴頭菇等都是最佳選擇。

2．寶寶可以吃哪些菌類

黑木耳

黑木耳中鐵、鈣含量很高，常吃可以預(yù)防兒童缺鐵性貧血。為了讓孩子好消化，家長應(yīng)將泡好的木耳洗凈切碎，搭配其他食物一起烹調(diào)。

香菇

香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供兒童身體所需的多種維生素，對(duì)兒童生長發(fā)育很有好處。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇，麥甾醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，能促進(jìn)兒童體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)兒童免疫力，預(yù)防感冒病毒也有良好的效果。鑒于兒童消化系統(tǒng)比較嬌弱，做香菇時(shí)一定要洗凈、蒸透，煮爛。要想充分吸收香菇的營養(yǎng)，最好選擇干香菇。

菌類雖然營養(yǎng)豐富，但兒童一次不宜吃太多，并且要搭配其他食物才能更大發(fā)揮最大的價(jià)值。

雞腿菇

雞腿菇寶寶也是可以吃的，對(duì)于雞腿菇來講，寶寶一般情況下吃的時(shí)候，可以用打湯或者是直接與肉一起燉來中秘，效果更好。

猴頭菇

猴頭菇，對(duì)于嬰幼兒來講，也是好東西，猴頭菇，其可以用來打湯，一般情況下，讓寶寶來食用的話，會(huì)達(dá)到營養(yǎng)豐富的效果。

3．孕婦能吃菌類食物嗎

孕婦可以吃菌類，不過要保證是食用菌，一些平時(shí)吃得很稀少的、不常見菌類最好不要吃。

食用菌的特點(diǎn)為高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長壽食品。

但也有些菌類對(duì)孕婦類造成危害，如引起孕婦和動(dòng)植物致病。因此孕婦在食用菌類的時(shí)候要慎重，要選擇適合的菌類食用，否則容易造成中毒。

孕婦正確吃菌類的方法：選擇熟悉大眾的品種，不要亂吃陌生的菌類。吃的時(shí)候要買比較好一點(diǎn)的，而且要煮熟透了才能吃。另外，吃蘑菇時(shí)要同時(shí)吃點(diǎn)大白菜，可以解蘑菇的毒性。