1．寶寶吃楊梅會上火嗎

吃多會上火

楊梅屬于溫性水果，適量吃楊梅不會上火，但是食用過多還是會導(dǎo)致上火，出現(xiàn)像舌尖長泡、牙床發(fā)軟、瘡毒等上火癥狀。因此多痰體內(nèi)有火的人或是熱盛的人群不宜吃楊梅或少吃。

2．寶寶吃楊梅多少合適

雖然寶寶可以吃楊梅，但是不能多吃，要控制好食用量，一天最好是不要超過4-6個為宜

楊梅中的果酸含量還是比較高的，吃完楊梅，可以提高胃液的酸度，對促進(jìn)寶寶食物的消化可起到很好的幫助，但又因為寶寶的胃功能還不是很強，多吃的話，容易引起腸胃的不適，而且楊梅性溫，吃多了容易使身體發(fā)熱，很有可能會引起上火的癥狀，所以寶寶需要少量食用楊梅。而胃酸過多、牙痛、上火體質(zhì)、虛熱咳嗽的寶寶更是需要少量食用。

3．寶寶吃楊梅的注意事項

1、由于楊梅沒有果皮，所以很容易有果蠅幼蟲，為防寶寶吃到蟲子和農(nóng)藥殘留，媽媽在給寶寶吃楊梅之前，都要仔細(xì)清洗了，最好買那些剛采摘的，因為距采摘時間短，出現(xiàn)幼蟲的幾率小。一旦被保存幾天后,蟲卵就會因氣溫升高而孵化。

2、楊梅的核比較大，所以在給小寶寶吃的時候楊梅的時候家長們一定要在旁邊看著，以免寶寶噎到。

3、楊梅味酸，所以一次性不宜給寶寶吃太多，吃完之后記得給寶寶刷牙以預(yù)防齲齒。

4．寶寶吃楊梅食譜推薦

楊梅果醬

1、食材：

楊梅300克、白砂糖50克、冰糖50克、半個檸檬。

2、做法：

(1)清洗干凈后的楊梅放入淡鹽水中浸泡二十分鐘后，清洗干凈瀝干。

(2)用剪刀或者小刀，將果肉取下，放入玻璃碗中。

(3)在果肉上面加入適量的白砂糖，然后等到白砂糖徹底溶解，溢出果膠后，放入冰箱中靜置四個小時以上取出。

(4)將果肉放入鍋中，加入冰糖，大火煮開改小火熬制半個小時左右。等待冰糖融化，成果醬狀態(tài)的時候，擠入半個檸檬汁的水，輕輕攪拌，再熬煮約十分鐘取出。

()果醬冷卻后，裝入密封罐中保存就可以了。

3、小貼士：

在熬煮過程中要多加攪拌，以免粘鍋。

冰糖楊梅雪梨汁

1、食材：

楊梅250克、雪梨1個，冰糖適量。

2、做法：

(1)將楊梅清洗干凈后，放入淡鹽水中浸泡二十分鐘左右，然后用清水沖洗干凈。將梨清洗干凈后，去皮去核，然后切成小塊。

(2)用剪刀或者著用小刀將楊梅的肉取下。

(3)將雪梨，冰糖和楊梅放入湯鍋中，加入適量的水，大概能淹沒食材的水就可以了，然后用大火煮開后，換成小火熬煮二十分鐘。

(4)熬煮過后，將果肉濾掉，取果汁就可以了。