1．清心解熱

夏季養(yǎng)生宜多吃“苦”，蓮子微苦又略帶甘甜，若夏季出現(xiàn)食欲不振、心煩失眠、頭腦昏沉等現(xiàn)象，可以多吃一些蓮子，可以清心解熱、去煩助眠。

2．養(yǎng)心安神

蓮子有養(yǎng)心安神的功效，夏日的夜晚，如果心煩睡不著，那就剝幾顆蓮子來吃一吃吧。

3．降血壓

蓮子微苦，這是因為它含有一種叫做N-9的非結(jié)晶形生物堿，這種物質(zhì)有降血壓作用。夏天，高血壓患者可以適當(dāng)多吃些新鮮蓮子，可以輔助降血壓，避免一些心腦血管疾病的發(fā)生。

4．滋養(yǎng)補虛、止遺澀精

蓮子中的蓮子堿有平抑性欲的作用，青年人夢多，可能出現(xiàn)遺精頻繁或滑精等情況，不妨多吃些蓮子，有良好的止遺澀精作用。年老體虛者經(jīng)常食用蓮子則可以補腎止瀉，是上好的營養(yǎng)品。