1．乳鈣的干擾因素一 維生素D缺乏

1、原因：

人體對鈣的吸收需要某種蛋白的參與，而在維生素D缺乏的情況下，這類蛋白的數(shù)量會減少，從而影響鈣的吸收。

2、建議：

平時(shí)需要注意適量補(bǔ)充維生素D，特別是霧天較多或緯度偏北的光照不足的地區(qū)。

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2．乳鈣的干擾因素二 膳食中的草酸鹽和植酸鹽

1、原因：

它們可能和鈣結(jié)合成不易吸收的鹽類，如已二酸鈣等，影響了吸收率。

2、建議：

補(bǔ)鈣期間最好不要是含有葉酸的食物，或是在飯前2小時(shí)或飯后3—4個(gè)小時(shí)服用鈣制品。

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