1．性早熟能吃牛肉嗎

牛肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)免疫力，還含有鐵、鋅、維生素A、維生素D等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，鐵可以預(yù)防貧血，鋅可促進(jìn)食欲，維生素A保護(hù)視覺，維生素D能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，維持血鈣平衡。性早熟的人可以吃牛肉。

2．孩子多大可以吃牛肉

嬰兒添加輔食的順序是4-5個(gè)月：強(qiáng)化鐵米粉、菜泥、果泥。

6-7個(gè)月：稀飯、爛面條、菜末、蛋黃、魚泥、豆腐、動(dòng)物血。

8-9個(gè)月：肉末、動(dòng)物內(nèi)臟、烤饅頭片、磨牙棒(餅) 餅干、雞蛋。

10-12個(gè)月：稠粥、軟飯、碎肉、碎菜、餛飩。

過早添加輔食，寶寶會(huì)因消化功能尚欠成熟而出現(xiàn)嘔吐和腹瀉，消化功能發(fā)生紊亂。

3．吃牛肉的7大禁忌

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，從中醫(yī)角度來考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補(bǔ)脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補(bǔ)中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。

2、腎炎患者不可多吃

牛肉屬于高蛋白食品，對(duì)腎炎患者不可多食，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)，與氨茶堿類藥物同用，也會(huì)使其療效下降。

3、不可過量食用

中醫(yī)認(rèn)為牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈?zāi)垦５牟∪耸秤?。適宜用量每餐約80克，過量食用可能會(huì)提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。

4、老人小孩不宜多吃

牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

5、不可以和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用會(huì)牙齒發(fā)炎;白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對(duì)溫?zé)狍w質(zhì)的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。

6、牛肉不可以烤

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免產(chǎn)生苯并芘和亞硝胺等致癌物質(zhì)。

7、小心亂搭配會(huì)中毒

牛肉和紅糖一起食用會(huì)引起脹氣;

牛肉和鹽菜一起食用會(huì)中毒;

牛肉和鯰魚一起食用會(huì)中毒;

牛肉和田螺一起食用會(huì)中毒;

牛肉和豆醬一起吃會(huì)傷五臟;

牛肉與香附子食則生九子瘡;

牛肉與韭菜同吃，容易上火;

牛肉和橄欖同食會(huì)引起身體不適。

4．如何避免孩子性早熟

很多孩子在接觸了成人世界以后，心理發(fā)生了變化，認(rèn)為大人的行為舉止、穿著打扮才是最酷最靚的，孩子們漸漸開始模仿成人，有的甚至和他們學(xué)一些“葷段子”。我們經(jīng)常能聽見孩子說出一些“聳人聽聞”的話語(yǔ)，“包二奶”、“出來混”這些詞屢見不鮮。當(dāng)孩子處于這樣的環(huán)境與生活狀態(tài)之下，兒童血液中激素水平上升，很容易導(dǎo)致孩子性早熟。此外，還要避免孩子過早接觸成人電視。電視畫面中一些裸露的鏡頭很容易導(dǎo)致孩子在大腦神經(jīng)中潛移默化地形成一種性信息，促使性腺激素的分泌，從而使體內(nèi)性激素旺盛，出現(xiàn)早熟現(xiàn)象。

2、注意食物中的各種激素

兒童如果吃了含有性激素的食物，很容易出現(xiàn)性早熟?，F(xiàn)在很多兒童滋補(bǔ)品中都含有性激素，如冬蟲夏草、人參和蜂王漿等，都易引發(fā)性早熟。除此以外，家長(zhǎng)在為孩子挑選食物時(shí)也要格外注意，有的蔬菜水果中存在催熟劑、食品添加劑，這些都會(huì)不同程度造成兒童性早熟。有些家長(zhǎng)怕孩子發(fā)育不良，經(jīng)常給孩子惡補(bǔ)牛乳、蜂蜜等食物，導(dǎo)致孩子的飲食結(jié)構(gòu)不平衡，從而出現(xiàn)性早熟。爸爸媽媽在給孩子選擇食物時(shí)，要注意葷素搭配，多讓孩子吃綠色水果和蔬菜。

3、遠(yuǎn)離污染嚴(yán)重的生活領(lǐng)域

一些工廠生產(chǎn)的洗滌劑、農(nóng)藥等及其分解物很容易產(chǎn)生激素污染物，通過水源、食物、皮膚吸收以后，容易引起兒童生殖器官發(fā)育異常，從而導(dǎo)致孩子性早熟。家長(zhǎng)一旦發(fā)現(xiàn)這些因素對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育有影響，應(yīng)當(dāng)減少孩子與污染源的接觸，最好的辦法是直接搬家。

如果是自己的孩子發(fā)生性早熟的話，最好是不要讓他們吃還有激素的食物，尤其是不能夠給他們吃過多的補(bǔ)品，比如說人參或者是蜂王漿都不能給他們吃的，這些都是很可能引起性早熟的產(chǎn)生，而且有些蔬菜和水果里面都含有催熟劑，所以家長(zhǎng)們?cè)谔暨x食物的時(shí)候一定要特別的注意，免得買到這些含有催熟劑的食物。

5．性早熟要避免的食物

攝入過量的動(dòng)物類食品，不僅易造成兒童肥胖，同時(shí)也攝入了過多的動(dòng)物飼料中的添加劑?，F(xiàn)在市場(chǎng)上所出售的，絕大部分是用拌有催熟劑的飼料喂養(yǎng)的，包括肉雞、豬、牛、羊肉以及養(yǎng)殖的魚蝦等。性早熟的孩子可以吃些海魚海蝦及適量的牛肉。

2、反季節(jié)蔬菜和水果

冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等，春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃等。過于鮮艷的水果，常常是催熟劑誘發(fā)而成，也應(yīng)注意避免。新鮮荔枝等食物，由于自身含有一定的類似人類雌激素物質(zhì)，過量食用也有可能造成性早熟。

3、可入藥的大補(bǔ)類食品

冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、黃芪、沙參等。中醫(yī)指出，越是大補(bǔ)類的藥膳，越易改變孩子正常的內(nèi)分泌環(huán)境，造成其身心發(fā)展不平衡。

其他如：蠶蛹、雞胚、胎盤、蜂王漿、牛初乳、豆?jié){、花粉制劑營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品常常含有較高的性激素，也中誘發(fā)性早熟常見原因。

4、油炸類食品

炸雞、炸薯?xiàng)l和炸薯片，其過高的熱量以及食用油反復(fù)使用而致氧化變性，也是引發(fā)“性早熟”的原因之一，所以肯德雞、麥當(dāng)勞并不是好去處。調(diào)查顯示經(jīng)常食用油炸類膨化食品的兒童，“性早熟”的可能性是普通兒童的2.5倍。

5、某些兒童口服液

市場(chǎng)上很多標(biāo)榜“長(zhǎng)高長(zhǎng)壯或增加食欲”的補(bǔ)劑和口服液，相當(dāng)部分含有性激素成分。還有一些保健品，蛋白粉之類，除非患有一些特殊疾病，否則正常兒童沒有必要去用。

另外，補(bǔ)充微量元素的藥品或保健品也不能排除誘發(fā)性早熟的可能。微量元素決不是多多益善！

6、其他除了食物、補(bǔ)品、保健品之外，還有一些可能誘發(fā)性早熟的原因，如：光照過度，特別是夜間長(zhǎng)時(shí)間光照會(huì)影響大腦中的內(nèi)分泌器官松果體的正常工作，可能導(dǎo)致促性腺激素的提前分泌，從而導(dǎo)致性早熟,大量使用化妝品、不良信息的泛濫(包括文字信息、媒體信息、網(wǎng)絡(luò)信息、手機(jī)信息、語(yǔ)言信息等)、環(huán)境污染、含氯類農(nóng)藥的過量使用等，也是造成性早熟增加的重要原因。另外，就避免讓兒童接觸到避孕藥，這更是性早熟的危險(xiǎn)。