首先古人有一部分人認(rèn)為,人應(yīng)該少吃一點(diǎn),吃得少了人才能夠健康,能夠長(zhǎng)命百歲,也出現(xiàn)了吃飯不能吃飽的觀念,孫思邈在《千金藥方》中也專(zhuān)門(mén)提過(guò)一定要節(jié)制飲食,如果按照傳統(tǒng)的養(yǎng)生來(lái)說(shuō)的話(huà),飯一定要吃七分飽。
皇室的成員以及皇帝們吃飯,每個(gè)朝代有每個(gè)朝代的吃法,都是不同的。清朝就是一天只吃?xún)深D飯,早膳和晚膳,當(dāng)然他這個(gè)晚和我們理解的是不同的,早膳是早上六七點(diǎn)左右,晚膳是中午十一點(diǎn)到下午三點(diǎn),這中間任何一個(gè)時(shí)間吃飯都可以。那么為什么清代宮廷里面只吃?xún)深D飯呢?
這是清朝皇室的一種傳統(tǒng),他們本來(lái)以前就是游牧民族,一天只吃?xún)深D飯,就沒(méi)有吃三頓飯的習(xí)慣。那么一天只吃這兩頓飯真的不會(huì)餓嗎?妃嬪暫且不說(shuō),皇帝每天是非常勞累的,只吃?xún)深D飯肯定是不夠的,所以說(shuō),每天這兩頓飯只是正餐而已。
俗話(huà)說(shuō)得好,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,皇帝身為九五之尊,肯定是想什么時(shí)候吃飯就什么時(shí)候吃,想吃多少就吃多少,難不成還能因?yàn)橐粋€(gè)規(guī)矩每天把自己餓著嗎?實(shí)際上在當(dāng)時(shí)每天的這兩頓飯是正餐,其余皇帝和嬪妃們想吃飯的時(shí)候,就不叫用膳了,就是吃點(diǎn)東西而已。
皇帝可能更容易餓,一般每天就會(huì)吃的多一點(diǎn),嬪妃們因?yàn)槭桥?,飯量小的肯定就是餓的時(shí)候吃一點(diǎn)甜品和水果就可以了。用現(xiàn)在的話(huà)來(lái)說(shuō),那時(shí)候清廷的皇室們是少食多餐,餓的時(shí)候讓人拿來(lái)東西吃就行。當(dāng)然也不排除有些人真的是一天吃?xún)深D,剩下什么都不吃。以現(xiàn)在科學(xué)的角度來(lái)說(shuō),人吃飯的時(shí)候最好不要吃太飽,對(duì)身體不好,少食多餐才是最好的生活習(xí)慣。
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