亞麻籽油中富含α次亞麻油酸,雖然人體能夠利用α次亞麻油酸製造EPA及DHA,但其最大轉化率僅有3~5%,能製造的EPA及DHA量很少,且隨著年紀增加,酵素量也逐漸下降,轉化率將會更低,無法達到身體所需。
所以鼓勵孕婦及哺乳婦女多攝取富含DHA的魚類。不吃魚的孕婦就不易從食物攝取足夠的DHA,所以可考慮直接補充魚油,以確保胎兒在母體中可得到足夠DHA及提高母乳DHA的濃度,因此建議哺乳的媽咪一定要補充「魚油」。
研究也指出:
1.DHA有利于嬰幼兒的認知功能發(fā)展,且隨著哺餵時間增加而增加。
2.哺乳婦女攝取足夠DHA,其哺育的嬰兒有較低的過敏體質。
3.孕婦體內的DHA濃度會降低,直到哺乳期也持續(xù)低,這是導致「產(chǎn)前憂郁」和「產(chǎn)后憂郁」的重要塬因。
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