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首頁 分娩產(chǎn)后 乙肝媽媽坐月子食譜

乙肝媽媽坐月子食譜

1.乙肝媽媽坐月子食譜 小米粥

材料:小米,冷水

做法

1.米洗凈,冷水燒開后放入小米;

2.煮開后,改小火煮;

3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關(guān)火盛出。

乙肝媽媽坐月子食譜 1

2.乙肝媽媽坐月子食譜 口蘑雞片

材料:雞肉150克,水發(fā)口蘑50克,雞蛋1個(取蛋清),油菜心、蘆筍段各15克。料酒、干淀粉、鹽、水淀粉、香油、植物油、雞湯各適量。

做法:

1.將雞肉洗凈,切薄片,加入雞蛋清、干淀粉調(diào)勻;油菜心洗凈,切片,焯水;水發(fā)口蘑洗凈,切片,備用。

2。鍋置火上,倒油燒熱,放入雞肉片滑熟,撈出,備用。

3。鍋留底油,加入雞湯、蘆筍段、鹽、料酒煮沸,加入口蘑片、雞肉片、菜心片燒至入味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

乙肝媽媽坐月子食譜 2

3.乙肝媽媽坐月子食譜 枸杞豬肝湯

材料:豬肝100克,枸杞50克,料酒、精鹽、蔥段、姜片、胡椒粉、豬油各適量。

做法

1.豬肝洗凈,切條。

2.枸杞洗凈。

3.鍋置火上,放豬油燒熱,放入豬肝煸炒,烹入料酒,放入蔥段、姜片、精鹽繼續(xù)煸炒,注入適量清水,放入枸杞共煮至豬肝熟透,用精鹽、胡椒粉調(diào)味,盛入湯碗即成。

乙肝媽媽坐月子食譜 3

4.乙肝媽媽坐月子食譜 香菇豆腐湯

材料:干香菇25克,豆腐400克,鮮筍肉25克,黃豆湯750克,熟花生油2大匙,濕淀粉3小匙,精鹽1小匙,胡椒粉1小匙,蔥花5克,香油1小匙

做法:

1.把干香菇洗干凈,用溫水泡發(fā),去蒂切成絲,豆腐切成小丁狀。

2.鮮筍肉切成片,放入熱油鍋中迅速翻炒,盛出備用。

3.將鍋放置火上,倒入黃豆湯燒開,加入香菇絲、豆腐丁、鮮筍片、精鹽、胡椒粉、熟花生油,撇去浮沫,用濕淀粉勾芡,淋香油,撒上蔥花即可食用。

乙肝媽媽坐月子食譜 4

5.乙肝媽媽坐月子食譜 烏魚粥

材料:烏魚肉150克,粳米100克,酒1小匙,精鹽1小匙,香醋、麻油各1小匙,胡椒粉、蔥花、姜末各1小匙,蒜末1小匙

做法:

1.將粳米洗干凈,再將烏魚肉切成小丁,汆熱泡涼。

2.把粳米下到鍋里,加入適量的水,用大火燒開,然后加入酒煮粥,待粥快好的時侯加入烏魚肉,然后再加入香醋、蔥花、姜末、蒜末、胡椒粉、麻油等稍煮后即可食用。

乙肝媽媽坐月子食譜 5

6.乙肝媽媽坐月子食譜 桃仁紫米紅糖粥

材料:紫米30克、糯米20克、核桃仁100克、紅糖適量;

做法:

1.將紫米、糯米分別洗凈,放入凈水中浸泡2小時。

2.然后放入鍋中加入足量的清水大火煮沸,

3.改小火,放入核桃仁煮制粥成即可加入紅糖。

乙肝媽媽坐月子食譜 6

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