1．吃營(yíng)養(yǎng)豐富、細(xì)軟、容易消化的食物

1歲的小兒咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易導(dǎo)致腹瀉。所以，要給孩子吃一些軟、爛的食品。一般來(lái)講，寶寶斷奶后不能全部使用谷類食品，也不可能與爸媽同飯菜。主食可以吃稠粥、軟飯、爛面條、包子、小餛飩等，副食可吃魚、瘦肉末、肝類、豆制品、各種蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根據(jù)具體情況適當(dāng)食用。

2．食物多樣化

每種食物有其特定的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成，因此，只有各種食物都品嘗，才能保證機(jī)體攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。不僅如此，每天總吃同樣的食物，還會(huì)引起寶寶厭食，從而導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)不足。所以，寶寶的食物要多樣化。在主食上，除了吃米面外，還要補(bǔ)充一些豆類、薯類、小米等。在副食方面，可適當(dāng)吃些豆制品、肉類、魚蝦、動(dòng)物內(nèi)臟及各種綠葉蔬菜等。如此，不僅可以增加孩子的食欲，而且可以保證其生長(zhǎng)發(fā)育所需要的各種營(yíng)養(yǎng)。

3．避免吃刺激性強(qiáng)的食物

剛斷奶的寶寶，在味覺上還不能適應(yīng)刺激性的食品，其消化道對(duì)刺激性強(qiáng)的食物也很難適應(yīng)。因此，寶寶不宜吃辛、香、麻、辣等食物，調(diào)味品也應(yīng)杜絕。

4．奶粉

在寶寶斷奶后，每天要喝500-600毫升的奶粉，分早中晚三次，保證基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)。在喝奶粉的同時(shí)，每次一小碗有營(yíng)養(yǎng)的輔食就能保證寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要了。