1．1歲寶寶能吃食用油嗎

1歲寶寶是可以適當吃點食用油的。寶寶的身體發(fā)育，以及大腦和神經的發(fā)育都需要脂肪酸的參與。而且，對嬰幼兒而言，必需脂肪酸的來源更為單一，只能通過母乳和輔食來補充。因此，果油、茶油、橄欖油和大豆油等就成了不飽和脂肪酸的良好來源。

1歲的寶寶，咀嚼和吞咽、消化的能力都有了一定提高，可以從糊狀食物過度到固體食物了，因此可以吃一些比較筋道的面條、碎菜、整塊的水果，面條中可以加入適量植物油。但是家長要注意，要保證食物是寶寶能夠咀嚼、吞咽的，不要給寶寶吃那些太硬不容易咀嚼的食物，這樣寶寶會產生厭食情緒。

2．寶寶多大可以吃油

0~6個月

這個時期的寶寶完全依靠母乳或配方奶粉來獲取營養(yǎng)，尚未開始添加輔食，因此不需要食用油。

6~12個月

這時的寶寶開始添加輔食了，媽媽可以在寶寶的輔食里加一點油。比如在各種粥、糊糊或是面條中，滴入幾滴即可。寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要占到全部熱量的30%—40%，食用量以每天5~10克為宜，即半勺到一勺。

12~36個月

這時，基本上所有的食物寶寶都可以吃了，媽媽可以給寶寶吃一點青菜和肉。寶寶每天從食用油中獲取的熱量減少至20%—30%，每天吃油總量是20~25克，也就是兩勺。

3．寶寶吃油的注意事項

1.脂肪酸不但影響身體的發(fā)育，更影響智力、視力的開發(fā)。但脂肪酸的攝入并不是越多越好，每一種食用油中脂肪酸的含量也不同，沒有一種單一食用油能滿足人體的全部脂肪酸需求。所以寶寶也不能長期使用單一油，而應當食用營養(yǎng)均衡食用油，倡導健康膳食，脂肪酸平衡。

2.食用不同品種的油才可以使寶寶獲得不同的脂肪酸，實現(xiàn)營養(yǎng)均衡，但是，人為調換油種畢竟太麻煩，選擇市場上已經出現(xiàn)多年的并經過科學的提煉和配方，調配出的科學均衡比例的食用調和油也可以適量給寶寶吃一些。

3.麻油、橄欖油等植物油都比較適合寶寶吃，其中麻油不僅能提供熱能，其豐富的不飽和脂肪酸也是大腦發(fā)育所需要的，香味能刺激食欲，還能潤腸通便。

4.動物油最好不要給寶寶食用，不利于消化，還可能引起消化性腹瀉。